Blomkålssoppa utan grönsaksbuljongtärning(ar) koriander

Ingredienser - 2 portioner 300 g blomkålsbuketter 1 purjolök, ca 150 g, skivad 1 vitlöksklyfta, skivad ½ msk smör 5 dl grönsaksbuljong ½ dl crème[...]

Ja idag är det ju Torsdag och då passar det alldeles utmärkt med en god soppa. Jag gjorde en matig blomkålssoppa med rejäla laxbitar i. Tills soppan gjorde[...]

Idag står det soppa på vår matsedel. Soppan gjorde jag iordning igår kväll för att underlätta för gubben ikväll då han ska laga maten och köra barn till[...]

För tillfället är jag galen i blomkål. Fick ett stort huvud över från veckans plåtning av grönsaksguiden. Hälften rostade jag i ugnen och serverade med chèvre,[...]

Vad säger ni, är ni sugna på en smaskig blomkålssoppa att smörja kråset och värma er med? För visst är det väl lite kallare nu? Inte för att vi här nere i våra[...]

Det känns som jag har snöat in på soppor. Soppor är fantastisk lunchmat, den går att variera i all oändlighet och det är superbilligt. Barnen gjorde väl inte[...]

Vad säger ni, är ni sugna på en smaskig blomkålssoppa att smörja kråset och värma er med? För visst är det väl lite kallare nu? Inte för att vi här nere i våra[...]

Igår hade vi ett underbart väder och vi passade på att äta vår första lunch ute för året. Blomkålssoppa och matiga muffins , som även passar på en picknick .[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser BLOMKÅLSOPPA 1 gul lök, skalad 2 vitlöksklyftor, skalade 1 msk olivolja 0.5 blomkålshuvud i buketter 1 dl vitt vin 3 dl[...]