Blomkålssoppa utan purjolök ar västerbottensost kassler crème fraiche

Ibland måste man städa i kylskåpet, och ofta ligger det lite råa grönsaker som inte gått åt. Den här soppan kan man använda vad som finns för tillfället och[...]

Blomkålssoppa är en perfekt förrätt eller varmrätt och LCHF för den som tänker så. Blomkål har blivit lite av en favorit för oss alla, och även Tommy som inte[...]

Ett recept från Elle Mat & Vin med en vinrekommendation till, nämligen Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Brut, Frankrike (7781), 109:-. "Torr, mycket[...]

Oväntat god faktiskt. 1 blomkålshuvud 400 g broccoli 2 grönsaksbuljongtärningar 1 hönsbuljongtärning 1 gul lök 1 vitlöksklyfta ½ dl vatten 4 dl grädde[...]

NÖDVÄNDIGHETER 1 blomkålshuvud, ca 900 g 4 morötter 4 potatisar 4 scharlottenlökar 2 vitlöksklyftor 3/4 msk dillfrö 2 msk smör och rapsolja 1 l vatten 4[...]

Len Blomkålssoppa med knaperstekt bacon 2-3 portioner. 1 blomkålshuvud 2 hönsbuljongtärningar 3 dl. vispgrädde 1 gul lök salt, svartpeppar 1 pkt. bacon 1[...]

God dag på er där ute! Fredagen är äntligen här och med den kommer den underbara helgen som vi denna vecka har lämnat helt oplanerad, skönt. Håller på här i[...]

Även om vi fortfarande kan njuta av varma sensommardagar blir det fort lite kyligt och fuktigt på kvällen. I går kväll serverade jag rykande varm blomkålssoppa[...]

Igår hade vi goda vänner över på middag och det är alltid lika trevligt! Till förrätt bjöd vi på en blomkålssopppa med chiliräkspett. Soppan i sig är ganska[...]

Ytterligare en soppa på Monikas vis , nämligen en krämig blomkålssoppa. Som tillbehör till blomkålssoppan stekte jag knaprig bacon som jag blandade med syrligt[...]

Remsan frestade för en tid sedan med en blomkålssoppa spetsad med äppelcider. Idag gjorde jag den, mest Tea faktiskt, eller i alla fall en snarlik. Vi hade det[...]

Hej! Jag tycker att kål över lag är väldigt underskattat och jag förstår verkligen inte varför. Kål är väldigt nyttigt och man kan göra oändligt många olika[...]

Fortfarande rester kvar från helgens lammstek men man är lite trött på den nu. Något jag aldrig tröttnar på så är det soppor och mängden av möjligheter att[...]

Middagen idag, soppa! Riktigt god och enkel: Koka blomkålsbuketter i vatten med grönsaksbuljong eller fond samt örtsalt. Tillsätt lite matlagningsgrädde och[...]

Nu passar jag på att laga soppor när det finns färska grönsaker att få tag på. Börjar med en Blomkålssoppa som jag verkligen rekommenderar. Blomkålssoppa 1[...]