Blomkålssoppa utan spiskummin vitpeppar vitt vin, torrt

Hurra för blomkålssoppa! Min absoluta favorit av nytillskotten i min vardagsrepertoar är denna lena, matiga soppa. Mer spännande än potatissoppan,[...]

Hej! Jag tycker att kål över lag är väldigt underskattat och jag förstår verkligen inte varför. Kål är väldigt nyttigt och man kan göra oändligt många olika[...]

Fortfarande rester kvar från helgens lammstek men man är lite trött på den nu. Något jag aldrig tröttnar på så är det soppor och mängden av möjligheter att[...]

Nu passar jag på att laga soppor när det finns färska grönsaker att få tag på. Börjar med en Blomkålssoppa som jag verkligen rekommenderar. Blomkålssoppa 1[...]

Det känns som jag har snöat in på soppor. Soppor är fantastisk lunchmat, den går att variera i all oändlighet och det är superbilligt. Barnen gjorde väl inte[...]

Detta recept såg jag på Remsans blogg . I orginaltrceptet fanns äppelcider med. Det bytte jag ut mot en fjärdedel äppelcidervinäger istället. Jag gjorde den[...]

Vi fortsätter kocka från Jamie Olivers " Matrevolution ", vi har bokmärkt flera bra recept mat som vi blivit sugna på att smaka. Vissa kokböcker behöver helt[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Enkelt och helt okej vardagsmat. Ett måste att ha nåt gott bröd till! 4 port. 1 blomkål ca 750 g 1[...]

När vi kom hem från Kanarieöarna var inte matlagningsintresset på topp. Dessutom gapade kylen tom. Vad ska man äta? Det fick bli en Kajsa Warg-variant av det[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 2 st schalottenlökar 300 g blomkål 5 dl kycklingbuljong 8 dl mjölk 2 dl grädde 6 st kvisttomater 250 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser BLOMKÅLSOPPA 1 gul lök, skalad 2 vitlöksklyftor, skalade 1 msk olivolja 0.5 blomkålshuvud i buketter 1 dl vitt vin 3 dl[...]

Vegetariskt försöker vi äta åtminstonde en gång i veckan. Detta är en lättlagad vardagsrätt med säsongsaktuella råvaror. Receptet är ursprungligen hämtat från[...]

Ska överaska mamma med denna soppa eftersom hon älskar blomkål :)! 4 port 1 blomkålshuvud 1 stor purjolök 1 liten klyfta rotselleri 1 knippa dill 5 dl vatten[...]

Ingredienser 500 g blomkål 1 gul lök 4 vitlöksklyftor Arla ® Svenskt Smör ekologiskt 5 dl grönsaksbuljong 4 dl Arla ® ekologisk lantmjölk 1 dl Arla[...]

Blomkålssoppa fick det bli till lunch idag. Mättar och värmer bra, och riktigt gott. 1 Blomkålshuvud 1 Gul Lök 2 Små Potatisar 1 liter Mjölk 2½dl[...]