Korvgryta utan varmt vatten citron er kikärtor, kokta

Nedan recept är inspirerat av ett recept från Leif Mannerströms kokbok Husmanskonst. Jag gillar verkligen Mannerströms matlagning men hans uppfattning om hur[...]

Jag har varit sugen på tomatsås i flera dagar, så idag slängde jag ihop en sådan och skivade ner lite goda grillade korvar och till det åt jag coleslaw som vi[...]

Okej, hur roligt är falukorv då , tänker ni? Ja, det kan faktiskt bli rätt roligt om man anstränger sig lite. Och med lite så menar jag verkligen lite . Det[...]

Har just avslutat en trevlig jobbarhelg. Har inte frusit ihjäl trots dryga -30 grader! Vem hade kunnat ana att det skulle bli så kallt? Tycker annars att den[...]

Dagens middag som jag kokelijoxade ihop (skriver måtten på ett ungefär som jag använde, höftade lite): Korvgryta med äpple och färskost (Ca. 6 p, räckte till[...]

Gryta är ju den perfekta maten. Allt i ett, minimalt med disk, perfekt storkok, bra matlåda och värmande gott denna tiden på året. I söndags gjorde jag Kalops[...]

I går gjorde jag korvgryta. Som ni kanske vet äter vi ganska mycket korv i detta hemmet och i bland får man variera korv stroganoff och stekt korv med[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Enkelt och gott att göra till vardagsmat. Det var slut på persiljerot i affären, så hoppade över den[...]