Kokt torsk utan vitt vin vetemjöl pepparrot färsk potatis pressad

Ingredienser 600 g benfri torskrygg 2 msk salt 100 g Svenskt Smör från Arla 4 msk riven pepparrot 1 dl skivade rädisor Gör så här: Gnid in[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kotlettbitar av torskrygg 200 g torskrom 200 g torsklever 1 msk ättika 24% 6 svartpepparkorn 1/2 gul lök 3 +3 msk salt Till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st tjocka skivor torsk, skurna tvärs över ryggen citron salt Sås: 100 g smör 2 st hårdkokta ägg, hackade 1 dl purjolök,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st torsk á 150 g, ryggbitar 1 msk salt 2 st morötter 150 g haricots verts 1 klyfta salladskål bladpersilja Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g torskfilé 10 st potatisar 1 st spetskål 0.5 dl kapris med spad 1 knippe gräslök 0.5 dl olivolja Salt, efter smak Peppar,[...]

Lättrimmad torsk , 3-4 portioner 600 g torskfilé 2 tsk salt 1 tsk socker 0,5 tsk stött vitpeppar Lägg filérna i långpanna klädd med bakplåtspapper. Blanda[...]

Traditionell husmanskost. Vid ett tillfälle när jag gjorde denna rätt så mördade jag såsen, den blev bränd och klimpig (detta för ungefär 3-4 år sedan). Då[...]

Idag har jag varit och fixat naglarna och Fredrik fick stå för överraskningen vid middagsbordet under tiden. Åh så gott det blev oxå. Nämnde nog att jag var[...]

4 portioner fisk till 4 personer (ca 8 hg) 1 krm grovt krossade pepparkorn 1 msk vitvinsvinäger 2 tsk salt ca 1,5 liter vatten Sås: 5 hg räkor med skal 1[...]

Svärmor och svärfar bjöd på härlig söndagsmiddag i afton. Firren var specialbeställd från Norge. Mycket fin var den. Kombinationen torsk och bacon låter kanske[...]

Det finns väl inget som är så kluvet som kärleken till pepparrot?? Det är ju så gott och sådär härligt starkt/stickigt i hela kroppen och samtidigt kan det[...]

Det här är en riktig god klassiker som jag inte har gjort på flera år! Wow vad gott! Ska bli oftare i fortsättningen...Receptet hämtat från:[...]

Gjorde en riktig klassiker idag - Kokt torsk i äggsås - är ju så gott och ändå gör man det så sällan. Fast med tanke på att det bara är jag som äter det så är[...]

Vi skulle äta ratatouille och fisk, hade jag bestämt. Jag hade köpt hem torsk och insåg när det var 40 min kvar tills det var middagsdags, att jag aldrig[...]

Lite omkastningar i schemat även denna vecka... dessutom en hektisk sådan vilket inneburit dålig uppdatering här... Gårdagens middag bestod av en riktig[...]