Kokt torsk utan färskpotatis ar crème fraiche

Ingredienser 500 g torskfiléer 1 ⁄ 2 tsk salt 3 dl fiskbuljong Sås: 1 st ägg 1 1 ⁄ 2 msk vetemjöl 3 dl Arla ® mjölk 2 krm salt 1 ⁄[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st tjocka skivor torsk, skurna tvärs över ryggen citron salt Sås: 100 g smör 2 st hårdkokta ägg, hackade 1 dl purjolök,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g torskfilé 3 dl fiskbuljong salt och malen vitpeppar 2 hårdkokta ägg 20 g smör 2 dl ärter dill Till servering: pressad[...]

600 gr torskfilé 1 gul lök i klyftor 1 tsk salt några vitpepparkorn vatten sådet täcker fisken Koka upp vatten med lök salt och vitpeppar och lägg i fisken i[...]

Traditionell husmanskost. Vid ett tillfälle när jag gjorde denna rätt så mördade jag såsen, den blev bränd och klimpig (detta för ungefär 3-4 år sedan). Då[...]

Ett recept från boken Husman av Johan Åkerberg. Lätt att göra och supergott! Fisken blev verkligen perfekt kokt ???????? 1 1/2 liter vatten 1 dl vitt vin 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor torsk, 3 cm tjocka (eller 600-800g koketorsk) citron salt Sås: 150 g smör 2 st hårdkokta ägg, hackade 1 st liten[...]

Dagens lunch. Det står i receptet att man ska servera fisken med såsen. Jag lade i fisken i såsen istället. Det står också att du ska använda 1 ägg, jag[...]

KOKT TORSK MED ÄGGSÅS Ett snabblagat fiskrecept som passar lika bra till vardags som till söndagsmiddag. En riktig klassiker som alltid är lika populär. 4[...]

KOKT TORSK MED SENAPSSÅS OCH POTATIS Genom att koka torsk i fiskbuljong blir den extra smakrik och god. Servera med senapssås, nykokt potatis, ärter, hackat[...]