Knäck utan strösocker

Lite julgodis står på schemat i dag, så det fic bli lite knäck GÖR SÅ HÄR: 2 dl socker 2 dl ljus sirap 2 dl grädde Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad[...]

Andra gången det blir knäck för i år, och definivt inte det sista! Undrar hur många knäckinlägg det går att göra fram till jul... Mitt framtida drömyrke är för[...]

1 dl vispgrädde 1 dl socker 1 dl ljus sirap 1 msk smör ca 1 dl hackade hasselnötter Blanda grädde, socker & sirap i en mikrovågssäker skål som rymmer[...]

För 50-60 st Klassiskt julgodis. Ingredienser 1,5 dl vispgrädde 2 dl ljus sirap 2 dl socker 50 g mandel 1 msk smör Gör så här: 1. Hacka mandeln (skålla den om[...]

I år fick knäcken smak av kakao och rivet apelsinskal, en mycket lyckad kombination!

Ca 50 st Koka upp 2 dl socker, 2 dl vispgrädde och 2 dl sirap i en kastrull under omrörning. Låt därefter smeten koka kraftigt tills temperaturen är 125-130[...]

Vi hade alltid en helg i december när vi bakade alla kakor och gjorde allt julgodiset när jag var barn. Julmusiken gick för fullt på skivspelaren. Ja det var[...]

Kanske är du redan klar med ditt julgodis - eller helt enkelt avstår. Här kommer två goda och enkla recept på några av julens sötsaker Knäck Mät upp 2 dl[...]

Klassiskt recept på knäck. ca 75 st 2 dl vispgrädde 2 dl sirap, ljus 2 dl socker 2 msk smör 1 dl mandel, skållad och hackad Blanda grädde, sirap och socker i[...]

Ca 50 st Koka upp 2 dl socker, 2 dl vispgrädde och 2 dl sirap i en kastrull under omrörning. Låt därefter smeten koka kraftigt tills temperaturen är 125-130[...]

Ingredienser 1 dl grädde 1 dl ljus sirap 1 dl socker 25 st skållade sötmandlar Gör så här 1. Hacka mandeln (eller använd hackad, skållad mandel) 2. Ställ ut 40[...]

Knäck 1 dl grädde 1 dl socker 1 dl sirap Koka i micron i 7-8 minuter utan lock. Häll upp i formar och låt stelna. Detta receptet har jag fått av svärmor.[...]

1 dl socker 1 dl farinsocker 2 dl grädde 2 dl ljus sirap 1 påse Turkisk peppar Krossa godiset. Blanda socker, farinsocker, grädde och sirap i en tjockbottnad[...]

Ingen jul utan knäck, sa dottern. Så det var bara att hälla i kastrullen så gjorde hon resten...perfekt resultat får man med en termometer. 2 dl vispgrädde 2[...]

Färdigt på: 40 min Ingredienser 110 g socker 25 g smör 1.2 dl sirap 1 dl grädde 1 dl kaffegrädde 20 g hackade valnötter Gör så här 1. Blanda ner alla[...]