Knäck utan smör

Lite julgodis står på schemat i dag, så det fic bli lite knäck GÖR SÅ HÄR: 2 dl socker 2 dl ljus sirap 2 dl grädde Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad[...]

Andra gången det blir knäck för i år, och definivt inte det sista! Undrar hur många knäckinlägg det går att göra fram till jul... Mitt framtida drömyrke är för[...]

I år fick knäcken smak av kakao och rivet apelsinskal, en mycket lyckad kombination!

Ca 50 st Koka upp 2 dl socker, 2 dl vispgrädde och 2 dl sirap i en kastrull under omrörning. Låt därefter smeten koka kraftigt tills temperaturen är 125-130[...]

Finns ett lättare recept pÃ¥ knäck här . Ingredienser: 3 msk soyghurt naturell 3 msk vatten 6 msk sirap 6 msk strösocker ½ tsk olja Gör sÃ¥ här: Koka upp[...]

Finns en lite mer lyxversion av den här . Ingredienser: 1 dl havregrädde 1 dl ljus sirap 1 dl strösocker eventuellt 1/2 dl hackad sötmandel Gör så här: Blanda[...]

Knäck är så gott! Detta är ett klassiskt recept på knäck med mandel i smeten. Recepten kommer från Milda boken "Snart är det jul". Recept på "Knäck med mandel"[...]

Jag tycker att Knäck är ett måste under juletider. Det är så gott och man kan variera den på olika sätt. Man kan göra den hård, mjuk, seg, med olika smaker. I[...]

Ca 50 st Koka upp 2 dl socker, 2 dl vispgrädde och 2 dl sirap i en kastrull under omrörning. Låt därefter smeten koka kraftigt tills temperaturen är 125-130[...]

Ingredienser 1 dl grädde 1 dl ljus sirap 1 dl socker 25 st skållade sötmandlar Gör så här 1. Hacka mandeln (eller använd hackad, skållad mandel) 2. Ställ ut 40[...]

Knäck 1 dl grädde 1 dl socker 1 dl sirap Koka i micron i 7-8 minuter utan lock. Häll upp i formar och låt stelna. Detta receptet har jag fått av svärmor.[...]

Förvånansvärt god knäck! 2 dl Oatly imat havregrädde 13 % 2 dl sirap 2 dl strösocker Smaksättning: ca 1 dl krossade polkagrisar 2 droppar bittemandelarom 2[...]

1 dl socker 1 dl farinsocker 2 dl grädde 2 dl ljus sirap 1 påse Turkisk peppar Krossa godiset. Blanda socker, farinsocker, grädde och sirap i en tjockbottnad[...]

Ingredienser Knäck 6 dl socker 6 dl grädde 6 dl ljus sirap Mandel, strimlad Gör sÃ¥ här 1. Knäck Fyll knäckformar med strimlad mandel. 2. Koka upp[...]

Då var jag i gång med julstöket tillsist. Jag är inte så hysterisk utan gör bara det jag känner för att göra. Idag har jag lagt in sill, kokat knäck och bakat[...]