Kotletter

KOTLETTER MED VARM TOMATSALLAD 2 portioner 2 - 3 benfria fläskkotletter salt, peppar, ingefära 1 msk matfett Tomatsallad: 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk olja[...]

KOTLETT MED PRESSAD POTATIS OCH SENAPSSÅS Brynta fläskkotletter med pressad potatis och sås av steksky, crème fraîche och senap. Ibland är det enkla det bästa,[...]

KOTLETTER MED KAPRISRÖRA 4 personer 4 fläskkotletter smör eller margarin till stekning 3 vitlöksklyftor 1 knippa persilja 4 msk kapris 1 rödlök 1 fp[...]

KOTLETTER UNDER GYLLENE TÄCKE En läcker sås piffar upp det mesta i matväg. Fläskkotletter är goda i sig, men blir ännu godare under en härlig sås av grädde,[...]

Ur Allt om Mat nr 19/02. KOTLETTER MED SENAPSSÅS 4 personer 4 fläskkotletter 1 tsk salt 1 krm nymald vitpeppar 1 tsk torkad dragon 1 msk smör eller margarin[...]

KOTLETTER MED OST Ett annorlunda sätt att servera fläskkotletterna. Lägg dem på en bädd av gröna bönor, täck med tomat och ost och gratinera i ugnen. En bra[...]

KOTLETTER I KRÄMIG GORGONZOLASÅS 4 portioner 4 fläskkotletter 1 tsk salt 1 krm svartpeppar smör till stekning 2 små gula lökar 2½ dl vispgrädde 1 dl[...]

KOTLETTER MED PRESSAD POTATIS OCH SENAPSSÅS Brynta fläskkotletter med pressad potatis och sås av steksky, crème fraîche och senap. Ibland är det enkla det[...]

KOTLETTER MED GRÄDDSTUVAD KÅL Fira lillelördag med kotletter, pressad potatis och stuvad svartkål. 2 portioner 300 g svartkål smör till stekning 1 dl vatten[...]

KOTLETTER I TOMAT Servera gärna kokt potatis, ris eller pasta till kotletterna. 2 portioner 2 fläskkotletter 1 tsk paprikapulver salt, peppar 2 purjolökar 1[...]