Köttfärspaj utan philadelphiaost parmesanost riven cocktailtomat(er) vitlök(ar)

En köttfärspaj med lagom smak av grönpeppar. Passar lika bra till middag som på buffébordet. Servera pajen med en god sallad. Ingredienser: Pajdeg: 125 g smör[...]

Lördag och solen skiner idag! Vi hade planerat en härlig utflyktsdag på isen med solning, pimpling och lite grillning....men.....Det typ stormar ute så vi[...]

En god köttfärspaj som går alldeles utmärkt att frysa. Passar perfekt att ta med till Funäsdalen då jag vill slippa laga mat när jag är där. 400 g köttfärs 1[...]

Rester av köttfärssås är tacksamt att laga ny mat på. Pastagratäng, varma smörgåsar, soppa eller pizza är några exempel på vad man kan göra. Vi gör en[...]

4 pers Ugn 175-200 g Deg: 3 dl Mjöl 200 g Smör 3 dl Riven ost (Grevé) 1 dl Vatten Detta blandas ihop till en deg, plasta och låt vila i kylskåp 30 min.[...]

Nu är skogen full av svamp och man kan slösa med kantareller och trattkantareller i alla möjliga rätter. Här en köttfärspaj med gula kantareller eller[...]

Så var det torsdag och man överlevde gårdagen. Det är ju alltid bra. Ska försöka förbereda och checka alla julljusstakar i helgen eftersom nästa helg blir en[...]

Du väljer själv hur kryddstark du vill ha pajen beroende på vilken chilisås du använder och om du kryddar med chiliflakes. Servera med en fräsch grönsallad. 4[...]

God kväll i stugorna. En somrig helg är över här i Karlstad och i morgon är det åter vardag. Jag börjar jobba igen efter elva månaders föräldraledighet, vilket[...]

Ni som hängt med ett tag här i köket vet att vi har en skattkista som innehåller recepturklipp, små recepthäften, handskrivna lappar med fler recept och små[...]

Saftig, välsmakande paj med härliga smaker av fetaost, köttfärs, rödlök, oliver och basilika. Den här pajen tar man gärna en extra portion av! 4 pers 125 gram[...]

Du väljer själv hur kryddstark du vill ha pajen beroende på vilken chilisås du använder och om du kryddar med chiliflakes. Servera med en fräsch grönsallad. 4[...]

Glutenfri pajdeg: 3 dl mandelmjöl 1/2 dl sesamfrön utan skal 1 msk fiberhusk 1 tsk salt 50 g smör 1 ägg 500 g nötfärs olivolja att steka i 1 msk tomatpuré 1[...]

Grönkål är en fantastisk grönsak kryllande av vitaminer. Här har jag lagt den i en paj. Ingredienser till en paj med ca 30 cm diameter Pajskal 4 dl vetemjöl[...]

Det finns två typer av höst. Den som var i helgen: solig och vacker. Och så finns det den som är idag: regn, rusk och blåst. I dag har vi mest hållit oss inne.[...]