Köttfärspaj utan aubergine oliver

Ingredienser Pajdeg 3 dl Mandelmjöl 0.5 dl skalade sesamfrön 1 msk Fiberhusk 1 tsk Salt 50 g Smör 1 st Ägg Köttfärsröra 500 g Nötfärs 1 st gul lök 3 st[...]

Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g Smör 2-3 msk vatten Fyllning: 500 g nötfärs 1 finhackad stor gul lök 1 burk skivade champinjoner, ca 200g 1 tsk salt 2 krm[...]

Kors i taket!!! En vecka sedan jag bloggade och mat har jag inte heller lagat pga fullspäckat schema. :-( Förra helgen var jag i Stockholm en sväng och såg[...]

Det här är en av de godaste, " klassiska ", pajerna jag vet. Mustiga smaker från nötfärsen, svampen, tomatpurén och kalvfonden. Som alltid när det kommer till[...]

Idag blev det ett litet hopkok av det som fanns i kylskåpet och det blev kanongott kan jag säga:)) INGREDIENSER (4 portioner): Pajskal: 4 ägg 1 dl grädde 2 msk[...]

Nu är skogen full av svamp och man kan slösa med kantareller och trattkantareller i alla möjliga rätter. Här en köttfärspaj med gula kantareller eller[...]

Min sambo sa att han var sugen på köttfärspaj.. Då blev det denna. Supergod!! Fast och fin! Testa! Pajskal: 125 gram kallt smör 2,5 dl vetemjöl ca 2 msk kallt[...]

Glutenfri pajdeg: 3 dl mandelmjöl 1/2 dl sesamfrön utan skal 1 msk fiberhusk 1 tsk salt 50 g smör 1 ägg 500 g nötfärs olivolja att steka i 1 msk tomatpuré 1[...]

Jag serverar alltid paj med färska grönsaker på efter att pajen gräddats. Det blir mycket godare och ser mycket finare tu. Använd vad som finns i kylskåpet.[...]

Grundrecept på pajdeg 3dl vetemjöl 125 gram smör 3 msk vatten Hacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat. Tillsätt vattnet och knåda ihop till en[...]