Korv

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 st rödbetor, skalade och skivade 4 st palsternackor, skalade och skivade 12 st skogschamponjoner, skivade 4-6 kryddiga[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 1 st palsternacka 1 st jordärtskocka 1 st violett morot 1 st bratwurst 2 msk dijonsenap 1 dl creme fraiche 1 tärning[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 1 st fläskkorv 1 st morot 0.5 st kålrot 0.5 st rotselleri 1 st rödlök 2 st potatisar 1 dl vitt vin hönsbuljong 2 st kvistar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner spaghetti 1 tärning hönsbuljong 2 msk tomatpuré 3 dl skivad purjolök 6-8 varmkorvar, i bitar hackad persilja Gör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 7 m svintarm 400 g rådjursfärs 100 g späck, malet 100 g rimmat sidfläsk, malet 150 g malen kalvbringa 2 st rödlökar 2 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g andbröst 400 g fläskfärs 150 g potatis, kokt 100 g anklever eller gåslever rå 1 st gul lök, fräst 1 st vitlöksklyfta, ev[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 7 m svintarm 200 g späck i tärningar 2 st äpplen 1 l svinblod 2 msk honung 3 dl grovt rågmjöl kryddor tex malen ingefära[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 16 skivor chiantisalami 16 skivor vildsvinssalami 1 st aubergine 2 st vitlöksklyftor 2 msk hackad persilja 3 msk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 aubergine 1 zuccini 1 röd paprika olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 1 stort runt lantbröd 4 msk svart tapenade (130[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 350 g kokta kräftstjärtar 2 st chorizokorvar 800 g pumpa 4 st gula lökar 1 msk smör 1 tsk chilipeppar 1 tsk[...]

Ingredienser 500 g kycklingfärs 1 msk harrisa 1 msk pistagekräm 1 msk pistagenötter, hackade 1 st rödlök, finhackad 1 st vitlöksklyfta hackad 0.5 msk[...]

Ingredienser 700 g fläskfärs 300 g nötfärs 0.5 dl potatismjöl 1.5 dl rödvin 0.75 msk salt 1.5 dl parmesanost i tärningar 1 dl rökt fläsk i tärningar 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 600 g fläskfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar smör 50 g salami i tunna skivor 6 st marinerade, soltorkade[...]

Ingredienser 4 portioner hästkorv, stekt ca 150 g/person Lökconfit 250 g rödlök, finstrimlad 2 dl rött vin 0.5 dl rött portvin 3 msk olivolja 1 st citron,[...]

Ingredienser Kalvkorv, stekt Waldorfsallad 0.5 st grönt äpple 40 g rotselleri, skalad 10 g valnötter, finhackade, helst skalade 1 tsk honung 2 msk crème[...]