Bakverk

100 g mörk choklad 1/2 dl Vispgrädde 10 g osaltat Smör 2 passionsfrukter Botten: 4 digestivekex 25 g smält osaltat Smör Kaka: 125 g smält mörk choklad 1 msk[...]

50 g jäst (för söta degar) 150 g Smör 5 dl Mjölk 1 tsk salt 1 dl strösocker 1 1/2 tsk stött kardemumma 14-15 dl vetemjöl Fyllning: 150 g rumsvarmt Smör 3/4 dl[...]

50 g jäst 2 1/2 dl Mjölk 2 1/2 Mini Fraiche 16 dl Vetemjöl Special 250 g frusen och tinad spenat 1 pkt (35 g) frusen dill 2 tsk salt vita sesamfrön eller[...]

Pajdeg: 3 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 115 g Smör 2 msk Crème Fraiche Fyllning: 200 g valnötter knappt 1 dl strösocker 1 tsk citronsaft 1 dl Vispgrädde 2 msk[...]

3 äggvitor 1 krm vinäger 2 dl strösocker 1/2 l hallonsorbet 1/2 l vaniljglass 3 dl Vispgrädde färsk frukt och bär 1 Daim (chokladkaka) Betyg: Antal röster: 1[...]

2 ägg 1 1/2 dl Vispgrädde 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker skal och saft av 1 liten citron 2 dl Crème Fraiche 4 digestivekex Betyg: Antal röster: 2 Ingår i[...]

Botten: 4 ägg 3 dl socker 3 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 1/2 tsk vaniljsocker 150 g smält Smör Fyllning: 250 g aprikosmarmelad Fromage: 6 gelatinblad 3[...]

100 g Smör 175 g mandelmassa 2 ägg 1 msk vetemjöl 1 paket flagad mandel Mousse: 4 blad gelatin 2 ägg 1 dl socker 4 dl Vispgrädde 2 dl jordgubbssylt 1-1 1/2[...]

300 g mandelmassa 3 äggvitor 1-1 1/2 msk kakao Glass: 3 äggulor 1 dl socker 1 1/2 dl Mjölk 3% 1 paket saffran (0,5 g) 2 dl Vispgrädde Till garnering: skivad[...]

Chokladbakelse: 200 g mörk choklad 150 g Smör 4 ägg 4 äggulor 1 dl socker 2 msk vetemjöl Apelsinglass: 3 äggulor 3/4 dl socker grovt rivet skal av 1-2[...]

75 g Smör 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 25 g jäst 2 krm salt 1/2 dl socker 7 dl vetemjöl Fyllning: 50 g mjukt Smör 1 dl russin 1 dl hackad mörk choklad 1/2 dl[...]

Pajdeg: 3/4 dl socker 125 g Smör 3 dl vetemjöl Fyllning: 300 g mandelmassa 2 ägg 3 dl Vispgrädde 2 gelatinblad 100 g blåbär 2-3 msk svartvinbärsgelé Betyg:[...]