Diverse med chilipulver

Okej, hur roligt är falukorv då , tänker ni? Ja, det kan faktiskt bli rätt roligt om man anstränger sig lite. Och med lite så menar jag verkligen lite . Det[...]

Har hunnit testa flera recept ur nya kokboken: "Viktminskning med LCHF" , och den här kasslergratängen har jag redan serverat två gånger. Riktigt god är den.[...]

Just nu är det enkelt att få tag på lamm...och just färs av lamm är en fantastisk produkt. Speciellt om du är lite rädd för att det skall smaka kofta! Ibland[...]

Tacos är mat som rätt lätt kan anpassas för att passa de flesta. Vanliga mjuka vetetortillas får man naturligvis välja bort om man inte tål gluten eller vete[...]

 Jambalaya har rötter både i Karibien och kreolska Louisiana med spanska och franska influenser. Traditionellt ska det ingå kött, grönsaker, buljong[...]

Ett tips jag fått av en av mina elevers mamma (Tack, Maria!). Det tar ett tag att göra iordning, men det är så värt. Kokt drake tar sin tid, som vi brukar[...]

Har ni lagat tacofisk nångång? Det är SÅ gott. Jag gjorde en omgång igår. Mums. Man kan använda tacokrydda men om man har mycket olika kryddburkar hemma så[...]

En sista flirt med sommaren innan de mustiga höstgrytorna gör sitt intåg. Riktigt fruktigt, fräscht och gott : ) Fläskytterfilé med fruktig salsa 1-1,2 kg[...]

Förra fredagen hade mannen och jag taco-fredag :) Och nu när barnen flyttat hemifrån gör vi som vi vill och gojsar ihop allt i en gratäng med en massa ost, som[...]