Diverse utan citronskal rivet äppelcider light söt senap citronskiva or krossad is

Chokladbräck Här kommer ytterligare ett recept på julgodis, den här gången med nötter och mandlar blandade med mörk choklad. Jag använde pistagenötter,[...]

Dammar av ett gammalt inlägg från i våras när jag hade lite mandelmassa från påsken över och hittade ett pralinrecept i en gammal jultidning. Kändes lite avigt[...]

Ikväll bakade jag och Cia lite. Cia kokade sin årliga chokladkaffekola och jag pysslade med att försöka mig på saffransskorpor. Och jag kan meddela att smeten[...]

RÖD CURRYGRYTA MED TORSK OCH RÄKOR Torsk- och räkgrytan med het chili, frisk ingefära, kryddig currypasta och krämig kokosmjölk har allt man kan önska sig[...]

Nyårsaftonens efterrätt var en himla trevlig historia. En pavlova som Leila gjorde i sitt nyårsprogram. Marängen är krispig på utsidan och krämig och god på[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Pannacotta 1 st gelatinblad 200 g mörk choklad (70 % kakaohalt) 3 dl grädde 2 msk socker 2 tsk vaniljsocker salsa 3 st[...]

Nu är det bråda dagar! Julen närmar sig och jag är säker på att ni har mer pockande saker för er just nu än att läsa ett långt inlägg i bloggen. Jag tänker[...]

Det börjar bli jultider! Underbart! Dags att börja planera vad för sorts julgodis det ska bli i år, vad för bullar och kakor som kanske ska bakas och vad som[...]

En efterätt som jag gjorde i sommars var Chokladkräm med Whiskeymarinerade jordgubbar. Den blev väldigt god. Fast man ska inte använda sig av bakchoklad till[...]

I vintras fick jag förmånen att göra bröllopstårtan när några kära vänner gifte sig. Jag hade mycket problem med att bestämma mig för vilken tårta och hur den[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g rödbetor 3 färsklökar 75 g skalade pistagenötter 1 kruka mynta 1 apelsin 0.5 pkt fetaost 1 dl neutral färskost salt[...]

10 port Denna chokladtårta har en botten av kladdig chokladkaka som täcks av ett lager med en krämig chokladmousse. Botten 2 ägg 100 g smält smör 1 dl[...]

Dag 4 Frukost: Bärsmoothie Lunch: Rester från gårdagens korv Middag 4 p: Kycklingspett med jordnötssås  Fixa till kycklingspett, ni vet - skär tjocka[...]

Antal portioner: 12 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Rabarberkräm 3 st gelatinblad 600 g rabarberpuré 100 g socker 36 g citronsaft 18 g pektin 80 g socker[...]

Nu kommer sista inlägget för i år, och vad passar bättre än att lägga in något gott tilltugg. Nästan ingen mat har lagats denna vecka hemma hos oss för[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st stora eller 4 små conferencepäron, skalade 1 st citron 2 dl vitt vin 3 dl vatten 1.5 dl strösocker 1 st vaniljstång,[...]

Len och krämig sparrissoppa med majrova, söta tomater, sparrisknoppar, pistagenötter, brynt gouda ost och örter. Recept för 4 personer Ingredienser: 2 buntar[...]

Det börjar dra ihop sig till advent... Och idag ska jag börja ta fram och förbereda ljusslingor och adventsljusstakar. Det känns bra att vara ute i god tid.[...]

Pajdeg: 2½ dl vetemjöl 2½ dl riven Allerum Herrgård 150 g Smör eller margarin Fyllning: 3 dl Kaffegrädde 3 äggulor 1 dl riven Allerum Herrgård 1 msk Smör en[...]

Med en ugn som inte tempererar rätt så blir det långt mellan bakstunderna, blir så besviken varje gång jag plockar ut kakan och den inte alls blivit som den[...]

Hårda, söta, med en kraftig smak av saffran och mandel - mmmm. Ett riktigt gott tilltugg till både glögg och kaffe. Till ca 30 biscotti behövs: 1 dl sötmandel[...]