Diverse utan citronskal rivet sockerlag söt senap citronskiva or apelsinskiva(or)

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 pkt frysta smördegsplattor 0.5 dl chilisås, ca (ex Heinz) 2 st gula paprikor 2 st röda paprikor 4 st tomater 1 st rödlök 100[...]

Åh. Jag tar ett djupt andetag. Det här var inte första gången jag halvt dog. Efter en lång vårtermin med svåra kurser, praktik, blogg och liv så har jag blivit[...]

Denna veckan har sprungit iväg som alla andra och igår vaknade jag till smattrande regn vilket kändes skönt för då vet man att värmen är på väg. Kanske den[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g potatis ( King Edward) 150 g haricots verts 250 g blötlagda vita bönor (gärna lite förkokade) 1 st liten aubergine 1 st[...]

Ett recept från boken Mannerströms Husmanskonster av Leif Mannerström. Väldigt god och fräsch sallad! 500-600 g mager kokt rimmad oxbringa Potatissallad: 2 råa[...]

Ingredienser Antal portioner 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 400 g blandfärs 1 burk kidneybönor, ca 400 g ½ rödlök 75 g Apetina ® vitost ½ tsk salt 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammrostbiff 800 g jordärtskockor 2 st butternut (vintersquash) olivolja Flingsalt, efter smak 3 kvistar färsk rosmarin[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 150 g rökt sidfläsk, skuret i tärningar 3 st päron, urkärnade och klyftade 2 st små rödlökar, finhackad 1[...]

Redan torsdag i morgon, härligt med korta veckor och långa helger som den i påsk. Solen har oxå strålat mycket och det hoppas jag den gör ända tills nästa[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé olivolja salt och svartpeppar 1 minipurjolök eller salladslök 2 vitlöksklyftor 1 röd chili 2 lime 1 msk olivolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g kycklinglever 30 g späda mangoldskott 30 g rucolablad 20 g solrosskott 1 dl hallon Marinad: 1/2 dl portvin 1[...]

I fredags var vi på middag hos grannarna på landet som dessutom hade besök från storsta'n. En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad[...]

Vi var väldigt sena med att få ned potatis och grönsaker i jorden i år. Vi hade så mycket annat bestyr! Det gör å andra sidan att vi nu i slutet av september[...]

Pastalåda eller pastagratäng. Som du bakar i en vanlig ugnsform eller som jag gjorde här, i en gjutjärnsgryta för att få lite mer höjd på lådan/gratängen.[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 15 min Ingredienser Lammfilé 500 g lammytterfilé 4 msk olja 1 knippe timjan 1 knippe rosmarin 1 krm salt 1 krm vitpeppar,[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 5 hg lax, i små kuber 1.5 hg lax, rökt, i små kuber 3 msk gräslök, finhackad 3 msk schalottenlök, finhackad 1 dl ricotta 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 burkar räkor i lag (á 370 g) 2-3 svartrötter eller jordärtskocka 1/2 purjolök 2 vitlöksklyftor 200 g mangold 2 msk rapsolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700–800 g lammkotletter Salt, efter smak Peppar, efter smak Marinad 2 st vitlöksklyftor några myntablad 1 kvist färsk rosmarin[...]

Oj, vilken saftig och god kyckling! Det är lätt att tro att när insatserna i köket är små så får man mindre tillbaka men det är ju helt galet. Den här enkla[...]

Ingredienser Sardellaioli 1 ark ägg , hårdkokt 1 st vitlöksklyfta(or) 1 st äggula(or) 1 dl olja peppar salt 1 tsk sardellfiléer , finhackade Sparrissallad 0,5[...]