Diverse utan citronskal rivet söt senap äppelcider light cointreau torr champagne

 Att mackor kan vara så gott! Jag gillar att dra ihop några varma mackor när jag är lite småhungrig på enklast möjliga sätt. Lite ost, skinka, lök och[...]

Hej mina läsare! Dagen försvann snabbt förbi. Hoppas att du har haft det bra. Det var en besviken tjej jag lämnade på dagis i morse... -Men är det inga pölar[...]

Kan ni tänka er? Jag har inte lagat mat sedan i augusti 2013!!! Åtminstone kan man ju tro det när man tittar in här, senaste receptet var från dess. Tiden[...]

Vi skulle haft kompisar på besök i helgen, men tyvärr så blev det inställt pga av sjukdom. Planksteken som vi skulle bjuda på lagade vi en ändå. Denna gången[...]

Om ni läser min livsstilsblogg, kan det inte ha undgått någon att jag tillsammans med övriga familjen formligen älskar picknick. Det här är ett bra och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st majskycklingbröst med skinn 2 msk smör 2 msk olivolja färsk timjan Vitlök Salt, efter smak Peppar, efter smak Rissoni 0.5[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 300 g kalvfärs 50 g parmaskinka, finhackad 50 g parmesan, finriven 1 msk vitlök, riven 2 msk gul lök, riven[...]

6 portioner Tid: ca 25 minuter Ugn: 200 grader Ingredienser till pizzadeg: 40 g jäst 3½ dl vatten 7 dl vetemjöl 1 tsk salt 3 msk olja Ingredienser till[...]

Beräknat för 4 portioner 15 g karljohanssvamp, torkad 100 g osaltat smör 6 st stora skogschampinjoner 2 klyfta(or) vitlök , finhackade salt och nymalen[...]

Nej men kom och hjälp mig så GOTT och ENKELT det här var. Det är ju så att jag har gått och blivit galet galen i brynt smör. Jag vill inte skylla på någon och[...]

VARM SMÖRGÅSTÅRTA MED SKINKA OCH OST Varm smörgåstårta är bland det godaste som finns. Prova den här med fyllning av skinka, chorizo, champinjoner och ost.[...]

Hej. Här är jag igen. Nu ett år äldre. 36 år. Ingen ålder att fundera så mycket kring. Det finns de som är äldre och det finns de som är yngre. I bland[...]

> När vi var på Teneriffa veckan före jul bjöds vi på en Toast Skagen och jag lovade då att försöka mig på att göra denna hemma. Jag valde att utgå från ett[...]

Mmmm.. Det är så gott med spagetti o köttfärssås. Jag ska nog laga det ikväll. Det är dessutom smidigt att göra en stor sats när man ändå är i farten så kan[...]

Godkväll på er! Nu är maten alldeles strax klar. Ska bli gott med kycklingfilé efter en sådan här lång dag. 4 port 4 kycklingfiléer salt pepparmix 8[...]

Ingredienser 150 g gorgonzola 10 st soltorkade tomater i olja 1 dl svarta oliver 250 g Arla Köket Kesella ® kvarg 2 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche[...]

Ostsoppa är en bland mina favorit soppor och denna ostsoppa med parmesan från Italien måste jag säga är en av mina favoritostar. Ska även vara den urgoda[...]

I ngredienser - 2 portioner 1 stor näve blandade späda blad och skott, t ex ekbladssallad, rucola, ärtskott, mizuna, röd mangold, babyspenat 6 rädisor i[...]

Urk...vad man saknar inspiration ibland... eller kanske snarare energi! Kan det bero på hettan vi haft här i några dagar? Jag ska absolut inte klaga med, men[...]

Citrusfrukter gör sig bra i sallader. Det blir friskt och saftigt med lite syra. Häromdagen blev jag bjuden på kombinationen röd grapefrukt, ruccola och[...]

Hittade ett spännande recept på Allt om Mat igår som jag testade - Blomkålssoppa med parmachips och parmesanost - hur gott låter inte det!? =) Väldigt gott[...]

Vilket underbart väder september bjuder på! Höstkläderna får vänta - ännu är benen utan strumpor! Om ett år Det är mycket pyssel med huset nu. Maken har kaklat[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Råbiff: 800 g mald oxfilé, eller högrev 3 msk kapris, hel eller finhackad 3 finhackade schalottenlökar 6 sardeller, hackade 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 gula lökar 4 kycklingbröst 4 hårdkokta ägg, grovhackade 100 g parmaskinka, tärnad 0.5 krm muskotnöt 200 g salsiccia (eller[...]

Äntligen ordning i lägret igen! ALLA friska, och hoppas det så förblir för ett lååååångt tag framöver. Om två veckor är det semesterlunk, och de två veckorna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 grönsallatshuvud 8 skivor parmaskinka 1/2 melon 1 äpple 5-10 rädisor 1 tomat 20 g emmentaler Dressing: 5 msk olivolja 1 1/2[...]

Pitabröd är gott att fylla med något och perfekt som mat för en fredagskväll när man inte orkar hålla på så mycket i köket. Baka bröden dagen före och ha[...]

Häromkvällen hade jag "tjej-träff". Då bjöds det på Ceasarsallad, det smakade så bra. Naturligtvis finns det färdig dressing att köpa men vill du göra din[...]

Jag fortsätter lära mig laga fisk och försöker äta en liten tugga varje gång fast det är vidrigt :). Denna gången blev det lax. Jag åt Parmaskinka istället för[...]

Inne i ett träningsflyt nu! Tjoho! Men nu är jag hemma och känner i benen att jag tränat... I fredags fick det bli caesarsallad fast inte med kyckling och[...]

Nu är det hög tid att frossa i kantareller och jag bjuder på en krämig kantarellpaj som blev väldigt god. Avnjutes som ensamrätt tillsammans med en god sallad[...]

Ingredienser 600 g lammfärs, max 12 % 1 pressade vitlöksklyftor 0.75 tesked salt svartpeppar 8 blad färsk salvia 8 skivor parmaskinka Klyftpotatis: 700 g[...]

Efter ännu en solig och fin gårdag blev det grillning återigen på kvällen. Vår grill har verkligen fått en utmaning i år. Det har startat i racefart och bara[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 5 st stora kycklingfiléer 100 g mozzarellaost 100 g parmaskinka 2 burkar krossade tomater (ca 400g/burk) 1[...]

God kötträtt med oxfile med en super god fyllning med pesto och parmesan som blir en riktig lyxrätt. 4 person(er) Ingredienser 700 g oxfile, mittbit 2 krm[...]

Den här exklusiva, gröna ärtsoppan med champagne, är en av Tore Wretmans klassiker. Jag har gjort ett recept som är ett hopkok av några olika recept på nätet.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Deg: 3 dl vatten 0.5 pkt jäst 2 tsk salt 3 dl siktat dinkelmjöl 3 dl fullkornsmjöl av dinkel 2 krm torkad oregano eller[...]