Diverse utan citronskal rivet söt senap citronklyfta or apelsinskiva(or) cointreau

Sovmorgon, kokospannkakor (med keso och en alldeles gudomligt! god fruktsalsa gjord på fint tärnad vattenmelon och mosade frysta hallon + ett par med smör och[...]

Nu ligger grilldoften och oset tätt över villaträdgårdarna här i Glommen. Att cykla genom byn när man är hungrig rekommenderas inte, om man inte är på väg till[...]

Känns verkligen inte som påsk i år, vi brukar visserligen aldrig fira påsk men däremot träffas och äta lite gott tillsammans eftersom de flesta är långlediga.[...]

Trött tröttare tröttast kan beskriva mig i dag. Vill knappast ta orden i min mun, MEN tant orkar inte som förr... Gårdagen spenderades i Göteborg och gick i[...]

 utsikt över perth från kings park idag var vi i kings park, mycket lek på lekplats och bollspel på gräsmattor var dagens tema. picnickorg hade vi med[...]

Nu inför sommaren så är det mycker festligeheter, skolavslutningar, studenten, midsommar, semesterfirande i allmänhet och kräftskivor. Jag tänkte dela med mig[...]

Min finaste lillasyster Lillan fyllde 30 år i lördags och en stor anledning till mitt tillfälliga frånfälle här på bloggen är att jag varit en smula upptagen[...]

Ja, ibland ler livet verkligen mot en. Efter ett par timmar på stranden, ett dopp i det blå kom jag hem och plockade färska kryddor i landet utanför lägenheten[...]

Vi grillar vidare och senaste måltiden är en marinerad, helgrillad fläskfilé med diverse godsaker. Jag drar dem rakt upp och ned... Köttet marinerades i soya,[...]

Nu är jag hemma igen, utvilad efter några dagars all inclusive i Valliden. Jag har verkligen haft semester. Idag firar vi att Alfred, mellansonen, fyller[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser Portersås 8 st schalottenlök 2 dl vispgrädde 1 dl porteröl 2 msk vetemjöl 6 msk svartvinbärsgelé 10 st enbär 2[...]

Dagens lunch bestod bland annat av den här fräscha couscoussalladen. Jag improviserade ihop den av det vi hade hemma. Perfekt att laga en sådan här lite[...]

Ingredienser 1 st mango(s) 1 st gurka 1 skiva(or) vattenmelon(er) 1 st avokado 200 gram räkor Dressing 0,5 st röd chilifrukt 4 msk pressad lime 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vit quinoa 2 msk kallpressad rapsolja 1 st citron (skal och juice) salt och peppar 1 klyfta vattenmelon ca 500 g 100 g[...]

Cherimoya, kiwano, pithaya. Främmande namn på för mig okända frukter. De dyrbarheterna fanns i frukt- och grönsaksdisken i livsmedelsbutiken nyligen. Eller var[...]

Ibland kan god matlagning vara oförskämt enkelt. Och det passat väldigt bra när det är varmt och soligt ute på verandan. Dessutom gillar grabben vattenmelon[...]

Jättegoda och saftiga skinkrullar med kesoröra och melon! Ett av tillbehören på årets kräftskiva men funkar förstås på vilken buffé som helst under den[...]

Jag har kommit in i någon period där det bara fylls på med en massa spännande godsaker och sötsaker som jag vill testa. Men idag blir det ett perfekt och gott[...]

KORVGRYTA FRÅN BALKAN Efter en trevlig utlandsresa hör de kulinariska upplevelserna ofta till det man minns bäst. Väl hemma är det roligt att experimentera vid[...]

Det blev rätt & slätt en korvstroganoff till middag. Någon frågade mig om vi alltid äter lyxmat , svaret på den frågan är JA fast NEJ . Vi köper sällan[...]