Diverse utan carambole söt senap kondenserad mjölk torr champagne äppelcider light absolut vodka

#fullpost{display:inline;} Vad tyckte ni om Mästerkocken som gick igår. Jag tycker att den var underhållande. Och juryn är riktigt bra. Älskar Leif[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g kycklingfiléer 2 st rödlökar 1 knippe broccoli 1 kruka thaibasilika 2 msk chilipulver 4 st limeblad 2 st limefrukter 1[...]

Billig mat. God mat. Bra mat. 1 msk torkad oregano 1 tsk kanel 1 krm cayennepeppar 1 1/2 msk socker 1 1/2 msk vitvinsvinäger 4 kycklingklubbor (gärna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 pkt frysta räkor 1 pkt glasnudlar 1 chili 2 dl jordnötter 1 msk koriander 1 lime 1 msk fisksås 1 tsk sesamolja 1 msk[...]

.....ja, inte på samma gång såklart ☺! I fredags så gjorde vi tacotårta något som jag bloggat om tidigare . Jättegott och en kul variation till dom[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg älgkött, skuret i 1 0.5-2 cm stora bitar 2 msk smör 2 st chili 2 st vitlöksklyftor 4 cm skalad ingefära 1 st vaniljstång[...]

När jag serverade denna cheesecake till min familj i påsk så sa dom att det var det godaste jag någonsin gjort och att jag aldrig behöver baka någonting annat,[...]

4 pers 700 g oxfilé i bit olivolja salt och peppar Getostcreme: 100 g chevrè ost 2 dl creme fraiche Sallad: 2 färska rödbetor 1 ask sockerärter, 150 g 1 burk[...]

En sydamerikansk sås (eller marinad) med hetta. Passar perfekt till kött, kyckling och fisk, eller sötpotatis fries. 1 kruka bladpersilja 1 kruka koriander 1[...]

Här är en till. En god liten munsbit som inte är svår att göra alls. Riva, blanda och rulla! 12 st: 4 rispapper 300g färsk fin lax wasabi Fyllnig: 1 morrot 1[...]

Dagens fisk Här kommer en bekännelse - jag köper HELFABRIKAT och serverar det hemma. Jag lagar inte allt från grunden för ibland är jag helt enkelt lite lat.[...]

Personer: 4st Tid: 30min Kök: Skandinavien Du behöver: 1 falukorv (ca.400g) 1msk olja 1,5 förpackning krossade tomater (ca.600g) 2 msk tomatpuré 1-2msk[...]

Grattis på födelsedagen mamma! I helgen fyllde min mamma år, vilket firades med bland annat födelsedagsfika. Då min mamma inte är direkt förtjust i sötsaker,[...]

500 g fiskfilé 3 msk röd currypasta 1 tsk koriander, hackad 1 msk fisksås/soja 1 msk limejuice 1 ägg 40 g rismjöl/majsmjöl olja att steka i Mixa fisken till en[...]

Ingredienser 8 st pilgrimsmusslor 0.25 st vattenmelon 0.5 st galiamelon 0.5 st nätmelon 2 st sommarlökar 1 st grön el. röd chili 1 knippe koriander 1 knippe[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 dl grädde 2 st gelatinblad 1 st vaniljstång 7 msk socker Kompott 200 g frysta hallon och blåbär 1.5 dl vatten 3 msk socker 3[...]

I dag kör vi lite av ett texmex-tema här i köket, vi bjuder på klassisk Mexikans drink och till middag blir det enchiladas och bönsallad a'la Håkan. Låter det[...]

En busenkel och mättande sallad som Anette och jag gjorde. Nu blir det skönt med helg. Eleverna går på lov och jag jobbar tre dagar till nästa vecka, sen blir[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g färsk tonfisk 400 g sötpotatis 2 st avokado 1 st rödlök 2 st vitlöksklyftor 2 st röd chili 50 g bladspenat 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g färsk lax 100 g pilgrimsmusslor 1 mogen avokado 1 knipplök 2 lime 1 mild röd chilifrukt 0.5 tsk salt 0.5 tsk flytande[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 hg hängmörad biff 50 g ruccola 1 st krispsallad 0.5 kruka basilika 1 st stor sötpotatis 1 klyfta vitlök 2 dl rapsolja 1 st[...]

Nej vad säger ni, idag tar vi en liten paus från julmaten och låter sillen, leverpastejen, pepparkakorna och juldrinkarna vila en smula. Vi vill ju inte tjata[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 225 gram tagliatelle or fettuccini 4.5 dl hönsbuljong 1 dl olivolja 1 st fänkål, delad på hälften 8 st potatisar 2 st[...]

Supermat för familjen. Lättlagat, gott och nyttigt. Receptet är beräknat för 8 portioner så det räcker till många munnar och kanske även till matlådor.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg tomater i olika färger och storlekar 1 röd chili 2 lime 3 msk olivolja 1 kruka koriander salt, socker och svartpeppar Gör[...]

2 hummerstjärtar 4 hummerklor 1 1/2 dl Äkta vaniljyoghurt 1 finhackad chili 4 finhackade dillkvistar 1 tärnat äpple 2 lime, skal + juice Till servering:[...]

Ingredienser: 400 g smakrika tomater 1/2 - 1 röd paprika 1 röd chili 1/2 rödlök 1/2 kruka färsk koriander saften av 1 lime (eller 1/2 citron) ca 1 dl olivolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Majsplättar: 2 burkar majskorn à 340 g 4 st ägg 2 msk maizena 15 blad färsk basilika eller 4 msk torkad oregano 2 krm muskot[...]

Bovetepättar, eller blinier, kan kännas väldigt lyxigt med rätt tillbehör. Själva dukningen och servettbrytningen har jag lagt in här . Vi började middagen[...]

Ikväll gjorde jag något av det godaste jag vet med fisk, nämligen biffar. Så smidigt och genom att variera kryddorna så blir det som nytt recept hela tiden. I[...]