Diverse utan ginger ale passoã carambole söt senap osötad äppeljuice sockerlag vitlök(ar)

Det här är vår familjs absoluta favoritpaj som kan varieras i oändlighet så här gjorde vi. Fyllning : 100 gram rökt skinka 150 gram fetaost 10 cm purjolök i[...]

KOTLETT MED ÄPPELGLAZE Här får en hemgjord äppelglaze sätta smak på köttet. Rostad färskpotatis med parmesan och rucola är gott som tillbehör. 4 portioner 4[...]

500g fisk tex. kolja räkor 2 schalottenlökar, hackade 2,5 dl grädde 2,5 dl creme fraiche 1 dl vitt vin 1 fiskbuljongtärning 1 dl parmesanost, riven 1 knippe[...]

UGNSBAKAD TORSK I DILLSÅS Laga fisken saftig direkt i såsen. 2 portioner 300 g torsk eller kolja salt, peppar 125 g små tomater på kvist Dillsås: 1 kruka dill[...]

Ingredienser 4 st laxbitar ca 150g salt och peppar 1.5 dl smulat knäckebröd med 100% fullkornsråg och låg salthalt 1 dl parmesanost 1 dl hackad persilja[...]

Ibland när jag ska laga mat så tycker jag inte det finns något... trots massa böcker, tidningar och internet. Det handlar nog mer om att man inte vet vad man[...]

Det här är en underbar förrätt att bjuda vänner på - slank och god och för att inte tala om lyxig. 2-3 pilgrimsmusslor per person Ruccola Olja Honung[...]

förväll bönorna 2-3 minuter skala dom (som skållade mandlar) häll över några droppar god olivolja några saltflingor lite riven parmesanost

Hej! Läget? Igår kväll var min man hungrig så då lätt jag fantasin flöda iväg och jag gjorde en varmmacka till oss som blev dunder god. Ingredienser:[...]

CITRONPASTA MED PARMESAN OCH BASILIKA Utsökt snabb bandpasta som blandas med citron, basilika och parmesanost. Mal rikligt med svartpeppar över och servera med[...]

Frittata (4 portioner) 2 stora gula paprikor 15-20 cocktailtomater 2 schalottenlökar 6 ägg 50 gram riven parmesanost 2 msk olivolja Basilika eller persilja[...]

Svartkål är en av mina absoluta favoriter. Här fräser jag svamp, svartkål och päron (!) och blandar i pappardelle. En smakrik vegetarisk måndagsrätt![...]

Ingredienser - 2 portioner 1 blomkålshuvud i buketter, ca 600 g 2½ dl mellanmjölk 1½ msk maizenaredning 1 dl riven parmesanost, 30 g 150 g tärnad[...]

Vi var som sagt och såg filmen Interstellar på bio igår. Filmen var fantastisk och det är en film som gör sig bra på en bioduk! Långsam i inledningen, och där[...]

Härligt med pajer som kan varieras efter tycka och smak och vad som finns hemma i kylskåpet. Här en paj med pajdeg gjord på kesella. Det blir inte lika mör deg[...]

Ingredienser 450 gram sparris, färsk , skalad och ansad 4 msk parmesanost, riven 50 gram pinjenötter , rostade 2 msk svarta oliver 4 msk olivolja 1 tsk salt 2[...]

Gjorde köttfärssås och frös in i portionsförpackningar. Så enkelt att bara ta fram och middagen blir klar på några minuter. Den här vispade jag ihop igår.[...]

Vi avslutade 2022 med en förrätt som slog de andra rätterna med hästlängder, råbiff eller om man vill kalla det tartar, på oxfilé smaksatt med fransk grov[...]

En riktigt god sommarfavorit och väldigt enkelt att tillaga. Servera gärna med ugnsrostad färskpotatis med örtolja. Ca 1 kg hel ryggbiff smör och olja för[...]