Diverse utan passoã carambole söt senap citronskiva or ginger ale nyponskal

Är det någon som har bakat Äpplepajen? Jag har tillbringat två dagar i Jönköping med jobb vilket innebär att när man bor på hotell måste man gå ut och äta på[...]

Mina eftersökningar av recept med bovete har verkligen gett resultat. Först var det gröten och nu dessa biffar som jag varmt kan rekommendera. De kommer här[...]

Jag lagade Wallenbergare med kycklingfärs och till dem serverades potatismos, brynt smör, ärtor, inlagd gurka och lingon. Ingredienser: Till 6 personer: 800 g[...]

Hemgjorda fiskpinnar funkar bra här hemma bland stora och små, så det blir det lite titt som tätt. Nästan alltid äter vi den på svenskt vis med potatis till[...]

Förra veckan planerade jag att göra rullader på fredag. Under fredagen kollar jag in de bloggar jag prenumenerar på, och dra mig[...]

Fredag och det är matlagningsdag, blev sen middag idag, kände inte för att laga mat idag. Idag blev det att panera och det tycker jag är svårt att få fin när[...]

Ingredienser 500 g kalvfärs 1 ⁄ 2 dl riven parmesanost 4 msk Arla ® mjölk 1 ägg 1 ⁄ 2 dl panko 1 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal och saft av[...]

Frasigt panerad fisk med fräsch citronsås. Servera med färskpotatis och lättkokta grönsaker. 2 portioner 4 stora rödspättafiléer mjöl, ägg och ströbröd eller[...]

Lördag och vi har traskat upp till stugan dottern beställde spagetti med köttfärssås så tänkte göra den på det italienska sättet men med min tappning på den.[...]

Falafel, eller kikärtsbullar, är något som jag varit ensam om att gilla i vår familj. Men döm om min förvåning när detta vände efter förra veckans[...]

Färs är så himla tacksamt, lätt att smaksätta och snabbt att tillaga. De här färsbiffarna går lika bra att göra på kycklingfärs som kalkonfärs som fläskfärs.[...]

Tillbaka igen efter ett litet uppehåll, har hållt på med lite annat så recepten har lagts åt sidan eller så har jag inte testat något nytt. Jag har några nya[...]

Ingredienser 500 g kycklinglårfilé 1 stor tumme ingefära 1 st ägg 0.5 tsk salt ströbröd, helst japanskt panko 16 st citrongrässtjälkar 1 dl jordnötter 2 msk[...]

Men LÄGG AV så gott det här blev. Schuukt gott. Frasig, krämig, salt, ja ALLT. Jag tog en halv fetaost per burgare, men vill man ha mer så kör all in. Burgare[...]

Hemma igen efter en regnig, men väldigt trevlig helg i Byske på campingen. Har ätit gott och fyndat på loppis. Nu ska jag åka och handla och sedan ska grillen[...]

Panko är ett asiatiskt ströbröd som jag hittade bland de asiatiska varorna på Coop. Det består av lite större bitar och passar utmärkt att panera med. Det här[...]

Igår såg vi sista Game of thrones tillsammans på jobbet efter lite pizzaafton. Tomheten när en serie tar slut, är påtaglig. Vaknade inatt av att jag drömt att[...]

Ingredienser 250 g pasta 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 30 g Arla ® Svenskt Smör 1 msk vetemjöl 5 dl Arla Köket ® gräddmjölk 5 dl Arla Köket ® riven ost gratäng 1[...]

Detta är en rätt där man skall fritera kycklingen, men det är inget för mig. Visst kan jag göra det i en airfryer om man skulle vilja ha en panerad kyckling.[...]

Har fått lite fnatt på att panera de varse kött. Dagarna innan ju var vi Berlin och njut av julatmosfären bland julmarknader, drack gluhwein tyskarnas typ av[...]

Den här middagen är en riktigt bra söndagsmiddag, kyckling, sås och potatis. Eller mer specifikt hasselbackspotatis, baconlindad kycklingfilé och en sjukt god[...]