Diverse utan ansjovisfilé er passoã söt senap absolut vodka ginger ale

Jag fick en kokbok med texmex mat i julklapp och enchiladas med pulled chicken / pulled pork med god salsa blev snabbt en favorit. En maträtt som passar hela[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st sats pannkakssmet utan smält fett 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano 25 g smör eller margarin Dessutom 15 st[...]

FÄRSBIFFAR MED MOZZARELLA OCH PASTASALLAD Mild mozzarella och spenat göms i dessa goda biffar. Servera med lättfixad pastasallad. 4 portioner 600 g blandfärs 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner spagetti, kokt 1 st vitlöksklyfta, i skivor 1 st plommontomat, skållad, skalad, urkärnad och skuren i tärningar[...]

Såhär gott och vackert kan det bli om man gör egen pasta! Tydligen så har man gjort ravioli i Italien ända sedan 1300-talet ...och säkert ännu längre tillbaka[...]

Laxfärsbiffar med örtsås och brynta grönsaker 4 p Med inspiration av min minst lika matintresserade vän Å gav jag mig på att göra egna laxbiffar. Tyvärr körde[...]

 Att mackor kan vara så gott! Jag gillar att dra ihop några varma mackor när jag är lite småhungrig på enklast möjliga sätt. Lite ost, skinka, lök och[...]

Ingredienser Mortlad salsa: 4 plommontomater ½ röd chili ½ grön chili 1 vitlöksklyfta saften av 1 lime ½ tsk salt ½ silverlök Abborre: 400 g filé av abborre[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 25 g jäst 1 dl vatten 1 msk olivolja 4 dl vetemjöl 1 nypa salt 1 nypa socker 4 st plommontomater parmesanost salt peppar Gör[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser 600 g kalvlever (färsk, utan hinna) 10 skivor bacon 20 st cocktailkapris 2 msk smör 500 g potatis (gärna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Parmalindad kycklingfilé 4 st kycklingfiléer 2 st mozzarella i skivor 4 st stora skivor Parmesanost 8 st soltorkade tomater 1[...]

Ingredienser 4 kycklingbröst 2 msk olivolja salt och peppar 50 g smör 1 schalottenlök, finhackad 2 salladslökar, tunt skivade 2 plommontomater, skalade,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st morötter 4 st potatisar 1 st lök, gul 1 st schalottenlök 4 st vitlöksklyftor 4 st selleristjälkar 4 st plommontomater 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 85 min Ingredienser 2 dl durumvetemjöl 2 dl vetemjöl 2 st ägg + 2 äggulor Olivolja Vatten 100 g ricotta 50 g gorgonzola[...]

Ingredienser 600 g tonfisk skuren i 4 bitar 1 ask haricots verts, lättkokta i saltat vatten 2 st plommontomater 1 ask vinbärstomater, eller cocktailtomater 8[...]

Ingredienser 500 g plommontomater 1 msk havssalt 1 msk rörsocker 1 msk färskmalen svartpeppar dessutom 500 g färska gröna bönor 4 skivor rågbröd (1 cm tjocka)[...]

Ikväll ska jag på date!!! Äntligen kommer jag och min älskade sambo att få lite egentid medans mor och far sitter barnvakt åt våra småttingar. När vi blickade[...]

Örtmarinad: 1 dl rapsolja 1/2 dl finhackad oregano 1/2 dl finhackad persilja 2 msk finhackad timjan salt och svartpeppar Saltbakad potatis: 800 g färskpotatis[...]

God och lite lyxig sallad med chévre (getost) och rostbiff. Passar bra att servera till lunch med färskt bröd. Ingredienser till 2 personer: 2 dl kokt kall[...]

6 pers 150 g smör 3 dl vetemjöl 1 dl dinkelmjöl fullkorn 1 msk linfrö 3 msk kallt vatten Fyllning: 400 g köttfärs 1 pkt bacon 2 krossade vitlöksklyftor 1 msk[...]

Liten arbetsinsats, mycket smak! Det får man med kryddad korv. Idag blev det gryta med svamp, timjan och örtkryddad korv. Klyfta eller skiva 100 gram[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 0.5 st mango 0.33 st gurka, skalad & urkärnad 1 st plommontomat, skalad & urkärnad 1 dl färsk ananas,[...]

Hittade receptet på dressingen hos fröken Dill, men har lagt till lite socker. Den här bjöd jag Anette, Robert och Signe på igår. Fräsch och god. 4 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 720 g kalvytterfilé 4 st schalottenlök 3 st vitlöksklyftor 1 st kvist timjan 2 dl vitt vin 2 msk kalvfond 6 dl vatten 100 g[...]

Ingredienser Timjanstekt lammentrecote: 500 g lammentrecote 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk Arla ® Klarifierat Smör 3 msk hackad timjan rivet skal av 1[...]

Waaaarm! Vi har 31 grader i skuggan här och smälter nästan bort. Har badat idag och det var faktiskt ganska varmt i vattnet. Det blev sallad till lunch och det[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Oxfilé 800 g oxfilé, hel 4 st plommontomater Salt, efter smak Svartpeppar, efter smak Strösocker, efter smak Marinad 5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g hälleflundrafilé, i 4 portionsbitar 2 msk olivolja salt och peppar 1 dl olivlja 4 msk citronsaft 1 mogen plommontomat[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor fläskkarré à 160 g 8 st potatisar 8 st vitlöksklyftor 125 g haricots verts 4 st plommontomater 0.5 pkt bacon smör[...]

Minstingen i familjen har redan hunnit bli 1 år (vart tar tiden vägen??!) och hänger liksom bara med på ett bananskal. Mjölk- och äggallergi är konstanterad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g spaghetti 1 avocado 4 plommontomater 1 gurka 2 dl grädde 1 msk hummerfond 1 dl vatten 400 g räk- och kräftstjärtar 1[...]

Ingredienser 150 g Castello ® Blue 100 g svarta kärnfria oliver i vatten 2 st plommontomater 1 st schalottenlök 1 krm salt 1 ⁄ 2 krm svartpeppar 8[...]

Mmmm... pasta med pesto. Ibland finns det nästan inget bättre! Detta är ingen vanlig pesto, eftersom den varken innehåller pinjenötter eller ost. Den är också[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 25 g jäst 2.5 dl vatten 2 msk olja 0.5 tsk salt 6 dl vetemjöl 3 msk strösocker Tomatsås: 2 st burkar[...]