Diverse utan schalottenlök ar stenbitsrom kronärtskockshjärtan mandelskorpor peppar

Till helgen tycker jag att du skall passa på att skämma bort dig med lite lammfärsbiffar. Har du möjlighet så köp färsk lammfärs. Servera med pitabröd eller[...]

Ingredienser 400 g lammfärs 3 ⁄ 4 tsk salt 1 tsk rosmarin Arla ® Smör-&rapsolja oliv Till servering: 4 st pitabröd 250 g KESO ® cottage cheese[...]

Jag fick ett spännande recept av min vän och kollega Peter. Det blev söndagens middag. Gott! Jag tog tyvärr inte snackpaprika, men det rekommenderar jag att[...]

Godmorgon lördag och alla härliga läsare Man kan fylla ett tortillabröd med så mycket mer än tacofärs, även om det onekligen är otroligt gott. Medans Felicia[...]

Ingredienser 600 g benfri fläskkarré 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 tsk spiskummin rivet skal av 1 ⁄ 2 st citroner 1 1 ⁄ 2 tsk salt 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g mört lammkött salt och malen svartpeppar 2 tsk torkad oregano 1 citron Klyftpotatis: 1 kg stora potatisar olivolja Till[...]

Ännu en specialitet från Bohuslän. Detta är ett sött bröd. Ingen idé att göra en liten sats, men vill du bara prova, så är det bara att halvera ingredienserna.[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Lammburgare 900 g finmalen lammfärs 1.5 msk garam masala (finns som torr krydda i vanlig kryddburk) 1 msk paprikapulver[...]

Äntligen har jag tagit en bild på dessa goda spett. Jag gjorde dem första gången till sonens student sedan har jag gjort dem många gånger efter det. Har haft[...]

Det finns en massa olika sorters indiska bröd. Inte lika många som det finns indier, men ändå många. Naan är ett platt, vitt bröd som äts till maten i Indien.[...]

 Bakade pitabröd i förrgår. Igår, fortfarande färska och saftiga, delade jag dem på mitten - lät dem nudda en rykande varm stekpanna med lite olivolja[...]

Kebabsåsen från Huskvarna/Jönköping är något speciellt. Många som besöker trakten kommenterar just kebabsåsen att det inte finns något liknande och så god i[...]