Diverse utan schalottenlök ar rött vin basilikablad citronläsk

God kväll på er och välkomna till fortsättningen på Mårtenssons påskmiddagsbjudning, vi hoppas ni gillat det vi serverat er hitintills. Förrätten är avklarad,[...]

Dags för en dessert tänkte jag och komponerade ihop den här lilla rätten.. ..ett litet experiment kan man säga..mousse har jag ju gjort innan med persikorna[...]

3 ägg 1,5 dl strösocker 1 dl potatismjöl 2 msk kakao 1 tsk bakpulver 150 gr smör 3,5 dl florsocker 2 äggulor 1 msk vaniljsocker 1 msk punsch Vispa ägg och[...]

När det är Alla Hjärtans Dag då vill man unna sig något sött och gott. Varför inte en härlig budapestrulle fylld med äggkräm, grädde och krossade[...]

MAZARINTÅRTA Denna tårta är kanske i mäktigaste laget efter en stor middag, men passar utmärkt på mottagningen. Varför inte bjuda ett glas torr sherry till i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Parfait: 4 äggulor 1 dl strösocker, knappt 1 dl punsch 4-5 dl vispgrädde Plättar: 2 ägg 2 1/2 dl mjölk 1 1/4 dl vetemjöl 1 krm[...]

Fick för mig några månader sedan att testa göra mina första Cake pops! Jag gillade idén att man kan göra något litet, gulligt och på pinne. Efter att ha gjort[...]

Faktum är att ischoklad aldrig varit min favorit bland julgodis. Men, eftersom jag är en gottegris äter jag det ändå om det bjuds så klart! Sambon däremot, är[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 4-5 saftiga päron 5 cl punsch, gärna lite mer 300 g smör 3 1/2 dl strösocker 5 ägg 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver vetemjöl[...]

I fredags var det min tur att fixa fredagsfikat till jobbet. Och då första advent stod för dörren så tyckte jag att en saffranskaka skulle passa bra. Jag[...]

MANDELTÅRTA MED PUNSCHKRÄM Mandeltårtan har alltid varit en älskad godsak hos konditorn, som inte sparar på livets goda i ingredienslistan. Här svänger du ihop[...]

Jag gjorde en prinsesstårta. Receptet hittar ni här . Ville bara tala om att det gjorde världens skillnad att vispa grädden med lite punsch. Så himla mycket[...]

Ingredienser 0.5 st ananas 2 st apelsiner, skalade och uppskurna 1 st söt grapefrukt, skalad och uppskuren 1 dl färska eller frusna körsbär, utan kärnor 0.5[...]