Diverse utan schalottenlök ar rött vin basilikablad tryffelolja

Vilken rubrik va? Då kan ni föreställa er vilket kalas vi blev bjudna på igår, en extrainsatt 40-årsskiva för oss som inte kunde komma när det begav sig.[...]

FÖRLÅT! Jag har snöat in lite på varma mackor, så här kommer ett recept till. Nu ska jag ge mig med detta på ett tag. Jag lovar. tonfisk i olja creme fraiche[...]

Nu är det körigt! jag har en lista på recept jag ska lägga in på bloggen, kokboksfotograferingen startar, event inbokade och mitt jobb att sköta...Men vad gör[...]

FISKBULLAR I CITRONSÅS 4 portioner 800 g potatis 400 g torskfilé 1 ägg ½ dl finhackad dill ½ dl riven gul lök ½ citron 1 tsk salt Citronsås: 3[...]

Ingredienser - 2 port 200 g mager nötfärs 1 ägg 50 g valfri smaksatt philadelphiaost, 12 % salt, peppar 1 tsk smör eller margarin 2 skivor fullkornsfranska à[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 slanggurka 1 tsk salt 2 msk ättiksprit, 12% 1 dl vatten 2 msk socker 1/2 krm vitpeppar 2 msk hackad persilja 1/2 ask[...]

En macka som är som en hel middag. Denna gång med världens godaste aioli som sås. Mums! 2 Pers 4 Skivor franskbröd 1 Pkt Bacon 2 Kycklingfiléer Aioli Smör Salt[...]

Det är svårt att hitta en mer Svensk tradition/maträtt eller vad man nu ska kalla det än smörgåsbordet. Möjligtvis köttbullar med potatismos och gräddsås, men[...]

Ingredienser Lägget 700 g fläsklägg 2 st morötter - skalade och delade 1 st gul lök 8 st vitpepparkorn 2 st lagerblad Pepparrotsröra 0.75 dl crème fraiche 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 16 st vit sparris 16 st grön sparris 1 kruka basilika 8 skivor lantbröd 1 st stor rödbeta 50 g riven[...]

3 dl Crème Fraîche Gourmet Sparris 400 g pasta 300 g gröna ärtor 400 g skalade räkor ärtskott citron salt peppar Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna[...]

Ingredienser 1 st mango(s) 1 st gurka 1 skiva(or) vattenmelon(er) 1 st avokado 200 gram räkor Dressing 0,5 st röd chilifrukt 4 msk pressad lime 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Lammlägg 4 msk smör 4 st skivor sågad lammlägg 2 st lammkorvar, av isterbandstyp salt och peppar 3 st morötter, skalade,[...]

Ugnsrostade rotfrukter kan man bara inte få nog av, och lätt är det också! Börja med att röra ihop en tzatziki. Receptet hittar du här . Ställ åt sidan. Tvätta[...]

Ingredienser 1 kg räkor med skal 2 dl dinkelvete grönsaksbuljong 2 msk olivolja 1 st blodgrape 1 st liten rödlök 2 st avokado 4 dl ärtskott Dressing: 2 dl[...]

Jag är fortfarande inne på att maten ska gå fort att göra men ändå smaka bra, som ni minns så hade jag en halv grillad kyckling kvar sen gårdagens middag så[...]