Diverse utan schalottenlök ar rött vin stenbitsrom touch of taste hummerfond balsamicovinäger mandelskorpor

6 skivor lax á 150 g 2 msk Smör 1 tsk salt Sås: 1 dl vitt vin 1 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 4 dl Créme Fraiche 1/2 dl finhackad persilja 1/2 dl finhackad[...]

Bondomelett känns som rejäl och riktig mat , som går snabbt och lätt att svänga ihop i en stekpanna, men det räcker ju inte till så många. Ska man göra till[...]

Crêpes hör lite till 60-talet och är nu tillbaka i våra kök med stor framfart. Det är mycket retro som gäller nu och varför inte? Det är bara att damma av[...]

Min syster tyckte att vi skulle bjuda vår mor på riktigt god lchf-mat idag för att visa hur gott det kan vara och så blev det! Vi gjorde: Grillad Fläskkarré[...]

Som sagt så har grillningen börjat komma igång ordentligt nu. Det senaste blev lite räkor som snabbt slängdes på på grillen. Nån minut på varje sida och de är[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g skinn- och benfri laxfilé 100 g rökt sidfläsk 0.5 st spansk peppar (chilifrukt) 2 msk hackad gräslök st ströbröd 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g fiskfilé 1 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 2 burkar tacosås 1 1/2 dl riven ost kokt potatis citronklyftor Gör så här 1.[...]

Gissa om detta gick hem hos barnen! Helt klart en ny favoritfiskrätt i familjen. Och som bonus är den dessutom superenkel. Men jag ska inte ta åt mig äran.[...]

Pollys Laxbiffar kallar Anna Bergenström denna rätt som finns med i boken "Under valnötsträdet".  Himmelskt goda är dom, vända i sesamfrö. Doftar av lime[...]

I går gjorde vi pepparkakshus. Eller rättare sagt vi satt ihop ett pepparkakshus. Jag var lat och köpte ett färdigt koncept. Janne fick limma ihop delarna och[...]