Diverse utan marinad

Igår firade vi att jag ÄNTLIGEN blivit frisk. Det tog ungefär 7 månader att sluta hosta. Eller sluta och sluta... Lite hosta har jag kvar. Men bara lite.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 dl grädde, lättvispad 0.5 dl tomatkethup 0.5 msk majonnäs 1 msk dill, finhackad 200 g isbergssallad, strimlad 12 st[...]

Ja ja jag vet, det är över en vecka sen våffeldagen. Men man kan äta våfflor även andra dagar än just våffeldagen. Här får ni mitt recept på riktigt lyxiga[...]

I den Gröna kassen vi testade fanns det en god rätt som hette Fransk potatissallad med kryddig korv. Den var jättegod (trots att jag inte brukar gilla senap),[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g fiskfilé 200 g räkor 2 msk finhackad gul lök 3 msk riven ost Sås: 4 dl fiskbuljong 1/2 dl vitt vin 2 msk smör 2 msk[...]

Som göteborgare är jag fasligt förtjust i skaldjur. Försök att få tag på färska räkor eller frysta hela räkor med skal, då kommer dessa snittar smaka som bäst.[...]

Ingredienser 4 st potatis 2 msk Svenskt Smör från Arla Kräftröra: 250 g KESO ® cottage cheese 1 ⁄ 2 dl finhackad färsk dill 50 g röd[...]

Ingredienser 4 port Pajdegen 3dl vetemjöl 150 g smör 2msk kallt vatten Fyllning 300 g skivad kallrökt lax 200 g färsk spenat 2 msk finhackad dill Äggstanning[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g torskfilé 1 dl vetemjöl 1-2 st ägg 1 dl rågmjöl salt, peppar smör att steka i Potatis: 700 g potatis 1/2 dl[...]

(4 port) 4 portionsbitar laxfilé, ca 500 g 200 g fetaost 1 dl crème fraiche salt peppar Garnering: dillkvistar Gurk- och mangosallad: 150 g djupfryst, tärnad[...]