Diverse utan sallad hickory liquid smoke schalottenlök ar inläggningssill apelsinjuice

Jag har återigen varit på resande fot en hel del och varken hunnit med att laga särskilt mycket mat eller blogga. Något som dock har lagats är snabb jambalaya[...]

Idag blev det korvstroganof till middag. Så enkelt och så gott. Ingredienser 1 rejäl bit falukorv 1 burk krossade tomater ca 3 -4 msk tomatpuré 1 förpackning[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 dl matvete 3 dl vatten 1 msk olivolja 0.5 röd paprika 0.5 grön paprika 2 tomater 15 cm gurka 1 msk rödvinsvinäger 500 g[...]

Jag har alltid röd och grön currypasta samt kokosmjölk hemma. Med dessa två basingredienser kastar man snabbt ihop en måltid utan alltför mycket[...]

Ingredienser 1 dl röda linser 1 dl matvete 3 dl vatten ½ grönsaksbuljong 1 pressad vitlöksklyfta sojasås salt och svartpeppar Ströbröd (För att få en[...]

Jag har en paket matvete i skafferiet som uppfodrande stirrar på mig, men har ingen aning om vad jag ska göra med det. Tills nu. I dagens Aftonbladet hittade[...]

Ingredienser - 2 portioner 1 liten finhackad gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 2 tsk margarin eller smör 100 g skivad morot 150 g nötfärs, 10 % salt och peppar 2[...]

Måndagar har blivit lite av en dag då jag brukar fynda keso och så även igår. Ibland när jag har haft turen att fynda keso brukar jag passa på att göra biffar[...]

Tänk förr när det var kalas så skulle det bjudas på kaffe och 7 sorters kakor. Jag tror faktiskt att detta kan vara en trend som kommer tillbaka. Min Lina[...]

Snabb och enkel vardagsmat är aldrig fel. Denna rätt blev inte så populär hemma eftersom lilltjejen inte tycker om varken blomkål eller zucchini. Däremot åt[...]

Nu är jag hemma igen, utvilad efter några dagars all inclusive i Valliden. Jag har verkligen haft semester. Idag firar vi att Alfred, mellansonen, fyller[...]

En rätt man passar på att göra mycket av för att ha i frysen en vardag när tiden inte räcker till för att laga mat. Ett tips är att baka kålpuddingen i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g fläskkarré i bit 3 dl matvete 0.5 tärning grönsaksbuljong 1 l vatten 2 st morötter 0.5 st rotselleri 1 st palsternacka[...]

Flétan aux asperges vertes et sauce au vin blanc Stekt hälleflundra på sparrisbädd med matvete, smörslungade morötter och en vitvin-sås Receptet för 4[...]

Jag tycker att all mat är god och intressant men det är ändå maten kring medelhavet som jag är bäst på. Då är det kul att prova på om något så spanskt som[...]

Räksallad med: räkor kokt matvete avokado mango ärtor sojabönor rädisor paprika torkade alger, blötlagda kapris koriander Dressing (till ca 4 port.): 1 dl[...]

Vitkål Matlagningsgrädde alt. mjölk Margarin eller smör Falukorv Matvete Salt Vitpeppar Koka vitkålen ca 10-15 minuter. Gör en redning, hur mycket beror på[...]