Diverse utan sallad hickory liquid smoke schalottenlök ar äggvita or nötfärs, mager vinäger, balsamico

Ett recept från Linas matkasse. Enkelt att göra och gott! Perfekt vardagsmat. 4 portioner 600 g fläskkotlett 1/2 st gurka 3,5 dl basmatiris 1 tsk salt[...]

Ingredienser Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g Arla ® Svenskt Smör 2 msk vatten Fyllning: 250 g bladspenat 2 hackade vitlöksklyftor Arla ® Svenskt Smör ½ tsk salt 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 600 g blandfärs 3 st vitlöksklyftor, finhackade 2 st rödlökar, grovhackade 1 msk rapsolja 1 dl vatten 2 st[...]

Det känns som om jag inte jobbar alls... Sonen verkar inte bli bra i magen efter helgen... Igår var det dagis men idag sjukt igen. :( Köttfärsbiffar och[...]

Chundo är en indisk sötsyrlig chutneyliknande delikatess. I Indien görs den på omogen mango eftersom den vid omoget tillstånd har en lite syrlig smak. På[...]

Ingredienser 4 st fläskkarré , skivor 1 påse grillrub, kryddblandning 600 gram tomater, blandade färger 6 dl bulgur , kokt Såsen 4 msk tahini 0,75 dl vatten 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 250 g spenat 250 g djupfrysta sommargrönsaker Gratängsås: 2 dl mjölk 3 dl buljong 2 msk smör 2 msk vetemjöl 1 tsk örtsalt 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 gula lökar 3 msk matolja 1 liter kokt ris 2 1/2 dl hackad rökt skinka 2 tsk currypasta 1 krm malen koriander 1 krm malen[...]

För mig finns det två typer av helgmat. Den ena är mat som kräver lite längre tid och som inte är lika nyttig som vanlig vardagsmat. Den andra är mat som man[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g nötfärs 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 0.5 knippa färsk koriander 2 msk vatten 2 tsk malen spiskummin salt och malen[...]

Jag vet, det duggar inte tätt mellan inläggen här på bloggen men när det fina vädret kikar fram vill man ju hellre vara ute i trädgård och natur och njuta än[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 medelstor aubergine 1 dl olivolja 1 stor gul lök 1 stor grön paprika 2 vitlöksklyftor Ostsås: 40 g osaltat smör 3 äggulor 3[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Rotfrukter 400 gram potatis(ar) 400 gram rödbetor 300 gram morötter 1,5 cm ingefära 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfärs 2 tsk malen spiskummin 2 vitlöksklyftor 2 tsk harissa 2 tsk salt Sås: 2 msk olivolja 500 g passerade tomater 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 pitabröd 1 zucchini olja att steka i salt 1 röd paprika färska spenatblad fefferoni Hummus: 1 burk kikärter (400g) 1/2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 vetetortillas 5 dl riven cheddarost rapsolja att steka i salt och malen svartpeppar 1 tsk malen spiskummin 1 tsk chilipeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 fänkålsstånd 1 röd paprika 1 gul paprika 3 små röda lökar 1 aubergine 3 medelstora squash 4 tomater 1 dl olivolja salt malen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nymalen nötfärs 2 tsk berbere- blandning Berbere: 1 tsk malen ingefära 1/2 tsk malen spiskummin 1/2 tsk malen koriander[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g chorizo 140 g bacon, 1 paket 1 gul lök 2 msk rapsolja 1 burk krossade tomater, 370g 2 msk tomatpuré 1 dl grönsaks- eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk svarta bönor, 400 g 2 st vitlöksklyftor 1 dl crème fraiche 4 msk sweet chili 2 tsk malen spiskummin 1 tsk hackad[...]