Diverse utan sallad hickory liquid smoke äggvita or nötfärs, mager koncentrerad rabarbersaft mörk rom röd grenadine rabarberstjälk

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 st rimmad benfri skinka med svål, 2-4 kg (Fråga i affären om den behöver vattnas ur.)[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 50 min Ingredienser Rimmad oxbringa med rotfruktsbuljong 800 g rimmad oxbringa 500 g potatis 500 g morot 500 g rotselleri 1[...]

Gårdagens oxfilé fick en uppföljare iform av en klassisk Biff Greta. Sen kan man alltid debatera om potatisen skall serveras bredvid eller om man skall röra[...]

Biff á la Lindström, en svensk klassiker med smak av söt rödbeta och salt kapris. J ag har även smaksatt biffarna med skånsk senap som jag tycker passar bra[...]

Ingredienser 1.5 kg revbensspjäll, tjockskurna 1 l vatten + 2 köttbuljongtärningar eller kapslar fond 1 st gul lök, klyftad 2 st lagerblad 2 st vitlöksklyftor[...]

Hej då London! Vi kommer gärna tillbaka. Bara en flygresa på två timmar bort ligger denna vackra, vänliga pulserande stad. Nu hemma i vardagen igen...[...]

De är runda, avlånga eller cylinderformade och väldigt röda. Så röda att de färgar av sig på allt som de kommer i kontakt med. Smaken kan variera från kraftig[...]

Det är hög tid att omvärdera husmanskost och uppgradera den till någonting ännu bättre :-) Att laga middagen i en form och snabbt är aldrig fel. Dessutom hade[...]

Det finns en favorit bland favoriterna, en riktigt klassiker bland förrätter, toast skagen. Säkert finns det lika många recept som det finns kockar. Här är[...]

Foto: här Alla månader med ett R är skaldjurssäsong, så det passar sig bra med ett enkelt och gott räkrecept! Alla har vi några snabba recept som kommer bra[...]

G har gjort sin tallrik fotoredo ♥ Igår blev det riktig husmanskost till middag – till barnens stora förtjusning. Kött, sås och potatis. Inte så[...]

Färsbiffar med pepprig sås och brynta brysselkål. Kan tänka mig att detta räcker till 4 pers. 500 g färs blandas med 1 msk crème fraiche (fanns i kylen), 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g färskpotatis 1 dl finskuren gräslök 1 knippa rädisor Marinad: 6 dl vatten 1 dl ättika, 12% 4 msk svensk söt senap 1 msk[...]

*.flickr-photo { border: solid 0px #000000; }.flickr-yourcomment { }.flickr-frame { text-align: left; padding: 3px; }.flickr-caption { font-size: 0.8em;[...]

Varför rynkar så många på näsan när man säger att man ska laga fisk? Jag har också svårt för fisken som serveras på många lunchbufféer, den är ofta torr och[...]

I veckan sprang jag på lite färsk strömmingfilé på Lidl och kunde inte motstå att köpa. Mamma lägger ofta in strömming men jag gör det aldrig så nu banne mig[...]

Jag hade lite riven västerbottenost kvar i en påse och så'nt får ju inte förspillas. Jag gjorde kycklingrullader och fyllde med nämnda ost, senap och bacon.[...]

Det här receptet på potatissallad är också en favorit. Salladen kan med fördel lagas dagen innan den ska serveras. Det viktigaste momentet i detta receptet är[...]

Gjorde en så god och välkokt kalops på grytbitar av hjort, i veckan. Rätten dokumenterades inte men väl risresterna - som kommer här ☺ Kotlett i gräddig[...]

Som skjuten ur en kanon kommer här även en variant på senapssill. Här kan man variera och kombinera senapssorter efter eget smak och tycke. Om man väljer en[...]

Granatäpple har jag smakat men aldrig köpt och använt i någon rätt själv tidigare. Härromdagen hade de produktplacerat de här på ett noga utvalt ställe i[...]

En krämig potatissallad är perfekt på buffébordet eller att helt enkelt äta med något rökt till. Vi valde att ta med en rejäl burk potatissallad tillsammans[...]

Goda vänner på besök i lördags, planeringskväll inför vår resa till London i påsk. Vi har bara ett par dagar men tusen restauranger vi vill besöka. Vi började[...]

Har haft svårt att hinna med att vara inne på bloggen i veckans som varit. Har tillbringat några dagar hemma i Eskilstuna hos mina föräldrar, släktingar och[...]

Grillsäsongen är långt ifrån över trots att det är lite höstkänsla i luften mest varje dag. I dag grillade vi kyckling men tidigare i veckan grillade vi tjocka[...]

Ingredienser Laxtartar 200 g gravad lax 1 msk kapris 2 tsk dijonsenap 1 tsk svensk söt senap 2 msk finhackad dill 1 nypa vitpeppar 8 st brödrundlar av danskt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkarrékotletter 1 st palsternacka, tärnad 0.25 st kålrot, tärnad 0.25 st rotselleri, tärnad 2 st morötter, tärnade 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g strömmingsfileer Lag: 8 dl vatten 2 msk salt 1.5 dl ätika 12 % Creme: 1 dl creme fraiche 1 tsk skånsk senap 1 tsk honung[...]

Det här är väldigt gott och annorlunda, lätt att göra. Observera att jag inte har provlagat receptet och jag skrev inte ner exakta mängder när jag gjorde det[...]

KOTLETT MED PRESSAD POTATIS OCH SENAPSSÅS Brynta fläskkotletter med pressad potatis och sås av steksky, crème fraîche och senap. Ibland är det enkla det bästa,[...]

Det här är ett gott och lite annorlunda sätt att servera lax på. Mycket uppskattat av barnen. Här serverat med en grönsallad och bön- och kikärtssallad. Till 4[...]