Diverse utan sallad hickory liquid smoke limeblad vinäger, balsamico sherryvinäger fruktsoda

I kylskåpet står en halv burk med inlagda jalapenos och ber om att få bli uppätna. Klart jag kan offra mig. Det får bli Enchiladas[...]

Idag blev det en sväng förbi den stora, stora butiken så att vi säkert skulle få tag på quinoa (plus två femkilos julskinkor som ska köras i röken i helgen).[...]

Ännu en kanonmiddag; lamm, citron, oregano, feta, mmmmm. Och som pricken över i:et en flaska Kanonkop Pinotage som var ett riktigt kanonköp (nej, nu får det[...]

Förra veckan planerade jag att göra rullader på fredag. Under fredagen kollar jag in de bloggar jag prenumenerar på, och dra mig[...]

Här snackar vi närproducerat, ekologiskt och säsongsanpassat. Dagens skörd av jordärtskockor, upptagna fem steg från ytterdörren. Jordärtskockor måste vara en[...]

Bara jag till middag idag (med katterna som åskådare). Det får bli snabbmat av bästa sorten. Gick förbi La Neta på hemvägen och köpte med en förpackning[...]

Idag blev det färdiga dumplings från Japanska torget, värmda i mikron, och till det en salladskålssallad (det var ett lustigt ord). Det[...]

En helg, ett sjuttioårskalas och femtio liter svamp senare. Som jag påpekat tidigare: det är rent löjligt mycket svamp ute i skogarna i[...]

Tio dagar tills det nya köket ska levereras, nu är vi verkligen på upploppet. Och SOM jag gjort slut på grejer idag.[...]

Påsen med havremust är fortfarande inte slut. Läste jag inte på någon allergisajt att havremust fungerar för glutenintoleranta och att man kan ersätta vanligt[...]

Fläskkotletter och potatis, det är sånt jag är uppfödd på. Så till den milda grad att jag utvecklade en kotlett-aversion,[...]

Första middagen utan kök. Detta är vad vi har att tillgå under de närmsta veckorna: En mikro, en bänkspis samt en vattenkokare[...]

I skafferiet står det ett paket gelésocker, det blir Panna cotta till efterrätt. Fast med en del yoghurt istället för bara grädde. Panna cotta lagom för två[...]

Avancerad matlagning! Både spisplatta och ugn utnyttjades på den lilla bänkspisen. Man tager 1 burk färdig polenta från frysen,[...]

Jag skulle ju skriva om lammläggen vi åt igår, jag vet inte var den här dagen har tagit vägen (eller, jo, det vet jag, jag har[...]

En googling på grönkålspaj i kombination med valnötter ger just idag cirka 6340 träffar. Efter det här inlägget har publicerats lär det vara 6341. Förmodligen[...]