Diverse utan vetemjöl special kräftstjärtar limejuice

Åh vitlök, du underbara lilla godsak, så mycket man kan använda dej till:) Du är inte bara god, du är ju hälsosam också, skyddar oss både mot förkylningar och[...]

God fredag på er alla, hoppas ni har haft en bra start på dagen och att kanske solen har glimmat fram lite hos er också. Vi vet att det är flera av er som fått[...]

I kväll bjuder Ankis far på middag hemma i Mårtenssons kök, vi skulle nästan döpt om oss i dag till Larssons kök. Jodå, ni läste rätt, han bjuder oss på middag[...]

En stycken vilt alternativ till påsklammet var utlovat och levereras idag, perfekt för de av er som inte gillar lamm och hellre äter något annat. Naturligtvis[...]

Svampens dag är det tydligen idag, det fick vi nys om när vi lyssnade på radion under frukosten i morse. Tyvärr var det flera svampexkursioner som blev[...]

Kommer ni ihåg den där råa mangopannacottan ( här ) som vi gjorde för ett tag sedan, den som fick avsluta vår asiatiska buffé ( här )? Vi skrev ju då att vi[...]

Swisch sa det, så blåste vi (bokstavligen talat) rakt in i 2015 och vi önskar er alla en riktigt god fortsättning på det nya året och hoppas att ni fick en fin[...]

Hej på er alla, det var inte igår! Hoppas ni haft en fin vecka, kanske lite sportlovsledigt har stått på ingredienslistan för någon av er? Här har det har inte[...]

Hej hopp denna ljuvliga vårdag. Idag ligger det linsbiffar med indiska kryddor på Mårtenssons tallrikar, när vi kör på med tjydafri* måndag. Vi har provat att[...]

Dagens kvällsmat blev en gammal goding; Fyllt formfranska, en varm smörgåstårta närmare bestämt. Detta receptet är ett som Anki växt upp med och som vi båda[...]

F'låt, men det är inte en vidare vacker maträtt eller bild ni får ta del av idag, men ibland finns det helt enkelt inte tid för glitter och glamour när hungern[...]

Förra veckans söndagsmiddag blev en gammal husmansklassiker efter konstens alla regler. Eller i alla fall enligt våra regler. Håkan hittade två fina bitar[...]

Ni som hängt med ett tag här i köket vet att vi har en skattkista som innehåller recepturklipp, små recepthäften, handskrivna lappar med fler recept och små[...]

I dag blir det en liten rapport från vårt nyårsfirande, i alla fall den delen som är ätbar för det var ungefär vad som fastnade på bild. Konstigt det där...[...]

Då fortsätter vi vår färd mot nyårsafton och goda middagar som kan passa att fira denna tilldragelse med och idag har turen kommit till saffrans-[...]

Med tanke på årstiden och det underbara vårvädret vi haft här nere idag med sol och blå himmel, så kanske det hade varit mer passande och lockande med något i[...]

Snacka om att det är snudd på falsk marknadsföring när vi i härom veckan skrev att vi äter färs väldigt sällan... nu kommer det nämligen ytterligare ett recept[...]

Halloumiost är en av våra absoluta favoritostar här i köket som vi kan äta (nästan) hur mycket som helst av. Ibland gör vi det enkelt för oss och äter de[...]

Så har vi då helg igen, just nu känns det som att veckorna bara flyger iväg, det är måndag för att plötsligt åter vara helg...Kanske är det som man säger att[...]

Ojojoj, idag har det verkligen varit varmt eller, som vi brukar säga, hitt i hittan! Termometern visade hela 26 grader i skuggan på balkongen i eftermiddags,[...]

Så där ja, då var vi återbördade till vårt kök igen efter några dagars avkoppling bland Köpenhamns (glädje) kvarter! Det var ett kärt återseende, det är på tok[...]

Jag (Anki) slutade jobbet lite extra tidigt idag, det fattades en del barn pga alla sjukdomar som dansar runt på förskolorna i stan så det passade bra att[...]

I dag blir det, till skillnad från måndagens kycklingsoppa, en middagsrätt som kräver lite mer tid och köksarbete. Men bara lite så ni ska inte bli oroliga för[...]

Nej, inte verkade vi skrämma bort en endaste en med vårt baconpaket i måndags och det är vi otroligt glada över. Men nu är det dags för elddopet, hur kommer[...]

Det känns som att denna sommaren finns det ingen risk för innesnöing vad gäller varken väder eller grilltillbehör i vårt kök. Tidigare har vi nämligen haft en[...]

I dag blir det matlagningsrepris i här Mårtenssons kök och vi hoppas att ni har överseende med det. Vi lyckades nämligen trolla bort ett gammalt inlägg med[...]