Diverse utan brieost kiwi(s) parmesanost gin söt senap kakao

ALKOHOLFRI DRINK MED CITRUS OCH INGEFÄRA Kolsyrad, fräsch och alkoholfri drink med färsk ingefära, citron och muscovadosocker. Läskande och gott när det är[...]

Alfreds födelsedagsfirande igår gick bra. Han var mycket nöjd med presenterna. Maten och tårtorna blev också bra, bjöd grannarna på lite rester. Nu har[...]

Imorgon är det den 14/2 vilket innebär alla hjärtans dag. Vad passar bättre än dessa rosa rödbetskaksbitar. Det är som en morotskaka fast med rödbeta istället[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 400 g gravlax i bit 1 kg färskpotatis 2-3 st salladslökar 2 dl gröna oliver, kärnfria 0.5 dl kapris 3 dl[...]

Lördag och jordgubbsfrossan fortsätter.. pajen slut sen länge men jordgubbar finns hemma gott om.. kunde inte låta bli att svänga förbi igår igen och plocka[...]

På veckoslutet gjorde jag en fantastiskt god dessert. En chokladpannacotta med apelsinsmak och den var så god! Jag hann tyvärr inte få någon bild men jag[...]

Nä vad säger ni, är ni sugna på ett superduperrecept på något riktigt gott?! Okej, kommer här! Det här receptet har jag stött på lite överallt men OM någon av[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 dl blåbär + några till garnering 5 äggulor 1 ½ dl socker 1 tsk vaniljsocker el 1 vaniljstång 3-4 msk whiskey (jag använder[...]

Mina citronrutor ser i princip invaderade ut av florsocker men gott blir det! Jag ville bjuda på fika på landet en av alla dessa heta dagar. Något sött och[...]

Hoppas ni, precis som jag, kan njuta av sol och värme i påsk! Vi har haft fantastiska dagar här. Och det verkar hålla i sig. Idag kommer min föräldrar och[...]

Lovade ju er att dela med mig av receptet på citronpannacottan som vi bjöd våra middagsgäster i fredags på. Den uppskattades av samtliga vuxna i sällskapet,[...]

Denna sommar har varit min första riktiga saft och sylt sommar. Det är lite jobb men det är klart värt det! Skörda egna bär, åk till ett självplock eller gå[...]

This post "Chimichurri - recept och kuriosa" was originally uploaded by Tyra Hallsénius -Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN Chimichurri Nu är det dags att[...]

Nu är det ett tag sedan vinnaren i bakmaskinstävlingen utsågs och det blev Lisa med den fantastiska bloggen sockerrus som vann! Jisses vilka skapelser hon[...]

För den som, som jag, älskar såväl saffran som björnbär är dessa recept fenomenala. Till att börja med är det en total lyx att inleda dagen med[...]

Underbara dulce de leche pannacotta, gillar man kola smak kommer man älska denna pannacotta. Man kan variera vad man vill ha på toppen, jag valde hallon och en[...]

Finns det något godare än hemgjord saft? Idag gjorde jag rabarbersaft, så otroligt enkelt och gott. Det här receptet ger cirka 1 1/2 liter saft. Den håller sig[...]

Ingredienser Pannkakor 2 st ägg 1 dl vispgrädde 1–2 krm vaniljpulver 1 msk Fiberhusk smör, att steka i Chokladkräm 200 g mörk choklad, 70 % 3 dl vispgrädde[...]

Under min studietid på Chalmers lagade jag otaliga varianter på pannacotta till de lika otaliga festerna. Det är en oslagbar kombination av smak och enkelhet[...]

PLÄTTAR MED LÖNNSIRAP OCH BÄR 6 portioner 3 ägg ca 1 l mjölk 4 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 msk matolja 1 msk socker 1 tsk salt matolja till stekning[...]

PANNA COTTA MED APELSINSÅS 4 portioner 2 gelatinblad 5 dl vispgrädde ½ dl socker 1 vaniljstång Apelsinsås: 1 gelatinblad 3 msk honung 2 dl apelsinjuice 70[...]

Eftersom det fina vädret fortsätter grillade vi även idag. Idag gjorde vi lax i foliepaket. Till det hade vi kokt potatis och en god sallad. 5 portionsbitar[...]

Ingredienser 4 st ägg 2 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver Fyllning: 2 dl Arla ® vispgrädde 3 dl mosade bär Garnering: 2 dl Arla[...]

Igår var det tjejmiddag. 8 glada tjejer i mitt kök Detta recept fick jag från Louise, det är ett GI rercept som jag modifierat lite lite. Kalvfärsbiffar med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g räkor, skalade 200 g potatis 8 tortillas 1 citron, skal och saft 2 dl olivolja 1 dl blandade örter, t ex timjan,[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 st pajskal 8 st päron, conference 2 dl råsocker 2 msk vatten 1 msk ingefära, riven 1 msk kardemumma 4 blad gelatin,[...]

Ingredienser 4 skivor smördeg, färdigkavlad tinade 1 1 ⁄ 2 msk Svenskt Smör från Arla 1 1 ⁄ 2 msk flytande honung 4 st konserverade persikohalvor[...]

Ingredienser Mazarinbotten 200 g Mandel 3 msk sötrix-flor 0.5 krm stevia 3 msk Vispgrädde 150 g Mjukt smör 3 st Ägg 3 msk kokosnötsmjöl Hallonmousse 8 st[...]

Ingredienser 250 g fryst mango 2 st apelsin 2 st passionsfrukter 1 dl Arla ® vispgrädde 250 g KESO ® cottage cheese ekologisk 16 st små maränger[...]

Till helgen tycker jag att du skall passa på att skämma bort dig med lite lammfärsbiffar. Har du möjlighet så köp färsk lammfärs. Servera med pitabröd eller[...]

100 gr smör 6 salviablad 15 kvistar timjan 5 kvistar oregano 1 1/2 dl varm grönsaksbuljong 1 dl hårt packade bladpersilja 10 blad citronmeliss 1 dl hårt[...]

RABARBERKRÄM MED VIT CHOKLAD I GLAS 4 portioner 250 g tunt skuren rabarber ½ dl socker 2 msk vatten ½ tsk malen kanel 2 dl vispgrädde 200 g vit[...]

För ett tag sen fick jag höra ett tips om just hajmal. Eftersom det är en fisk som ofta lever nere i dyiga bottnar så händer det att fiskköttet ibland tar[...]

Ingredienser 2 st äggulor 1 ⁄ 2 dl acaciahonung 1 1 ⁄ 2 dl Arla Köket ® vispgrädde 250 g Arla Köket Kesella ® kvarg rabarber 1 ⁄ 2[...]

JORDGUBBSGLASS 4 personer 5 dl (250 g) jordgubbar, färska eller djupfrysta osockrade eller lättsockrade 2 äggulor 1 dl socker 1 dl mjölk 2 dl vispgrädde Sås: 5[...]

2 – 3 rabarberstjälkar 3 ägg 3 dl socker 175 g smör eller margarin 1 ½ dl oskalade malda sötmandlar 2 tsk kanel 3 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 1[...]

En svalkande och fräsch sommardessert som vi bjöd goda vänner på häromdagen. Det var en av de få kvällar denna sommaren som man kunde sitta ute. Man får passa[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 60 min Ingredienser Lakritskladdkaka 225 g smör 3 ägg 3.75 dl socker 1.5 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 2.25 dl mjöl 4 tsk[...]

Här fotade följande dag. En goding ur Hembakat nr 2 / 2013, sid 16. Det här var i serien ganska lättlagat. Jag ändrade så klart lite på receptet. :-) Jag[...]

Ingredienser - 2 glas 250 g Arla Köket Kesella® kvarg rabarber 1 ½ dl frysta jordgubbar 1 dl God Morgon® äppeljuice Gör så här Mixa kvarg,[...]

Jordgubbsdrink med vaniljvodka och lime. Strax innan gästerna skulle anlända så fick jag för mig att vi måste ha en liten sommardrink. Vi hade som tur var[...]

Måste rekomendera en underbar efterrätt, även denna gång var jag ute i vårt lilla land och plockade bla rabarber och citronmeliss. Denna efterrätt gjorde jag[...]