Diverse

Igår skulle vi ha lördagsmys alá Repmånad, det vill säga räkor med vitt vin. Tänkte först att jag skulle baka några baguetter till, men glömde sätta fördeg så[...]

Favoritburken är fylld! Vad är det för dag idag ... nej det är ingen vanlig dag för det är MANDELKUBBENS dag! O det klart den måste firas lite extra då, även[...]

Min mans arbetskamrater brukar gilla det mesta jag bakar och så var fallet även denna gången. Jag hade en drös kanter från tårtbottnar över och då fick det[...]

Nu är det sommar på riktigt .... ja kanske inte vädermässigt, men det känns som riktig sommar när man kan plocka en hel korg full med underbara fläderblommor![...]

Förra helgen gjorde jag en tårta till en liten prinsessa som fyllde 2 år. Denna helgen var det dags för ännu ett kalas för Linn så då fick det bli en liten[...]

Här kommer ett recept på lite grövre frukostfrallor som man låter jäsa i kyl över nattet och sedan gräddar på morgonen. 100 g surdeg av råg 400 g vatten 20 g[...]

Min storebror har en favoritkaka och det är drömtårta! Därför är det en stående present när han fyller år. Problemet är bara att resten av familjen också[...]

Såg en reklam på tv för ett väldigt populärt bröd med lingon! Blev så sugen på att baka med lingon och surdeg och då blev det detta brödet! Riktigt knaprig[...]

För flera år sedan var jag o min man på ett bröllop där det serverades äggost. Hade aldrig provat detta innan så det var väldigt spännande och framförallt[...]

Häromdan hittade jag ett gammalt nummer av Matmagasinet. Egentligen letade jag efter nån god soppa, men hittade detta brödet istället. Blev visserligen en god[...]

När jag lagade mat ikväll stod jag och tittade på några "trötta" äpplen i fruktskålen. Vad ska man göra av dessa?!? Jo det fick bli fritt skapande och så blev[...]

Ja jag vet att jag är lite sent ute, men tomten behöver ju äta för att orka med alla klappar till nästa jul! Jag har bränt vid det mesta men faktiskt aldrig[...]

Idag tänkte jag att vi skulle baka kanelbullar (frysen är nämligen tom på bullar), men min stora kille tyckte att vi skulle baka lussekatter! Visserligen[...]

Nu är det inte långt till jul!! Närmare bestämt 32 dagar! Underbart tycker vissa och en del pustar och tycker det är mest ett tvång! Jag tillhör den kategorin[...]

Gårdagen inlägg försvann någonstans mellan filten och soffan för där låg jag o "snusade" i går kväll! Men innan dess hann jag med en hel del bland annat dessa[...]

Det finns säker flera som testat detta otroligt enkla recept på kolasås men jag tycker det ändå är värt att nämna för er som inte testat det. Tag en burk[...]

Igår tänkte jag baka ett bröd med äpple. Blev så nöjd, ett riktigt gott och saftigt bröd men frasig skorpa! Tur att jag börjat blogga så jag skriver ner alla[...]

När jag gör tårta, framför allt minitårtor som man stansar ut, brukar det bli en del tårtbotten eller sockerkaka över! Den brukar jag lägga i påsar och frysa.[...]

Ni vet den där känslan när man ätit påskbord och det är dags för efterrätt. Den klassiska efterrätten är väl rulltårta med persika och grädde. Man dukar fram[...]

Nu när det är många är lite långlediga kan det väl passa med "frallefrukost". Jag gillar ostfrallor och ibland när vi köper frallor på ica så brukar alla[...]