Diverse

Jag anar att alla följer utvecklingen gällande Corona vare sig de vill det eller inte, det går ju liksom inte att missa vad som händer ute i världen just nu.[...]

Att baka i långpanna är fortfarande en favorit, men sedan jag fick mina underbara bakformar från Nordic Ware så är det så mycket roligare att baka i dem ???? I[...]

Detta är en variant av drömrulltårtan, fast i vanlig tårtform. Otroligt söt om du frågar mig, men det kanske är något för alla gottegrisar där ute =) Väldigt[...]

Det är något med grytor och den mörka årstiden, så smidigt dessutom att göra storkok och ha att äta någon dag eller frysa in. Använda sig av säsongens råvaror[...]

Känns verkligen inte som påsk i år, vi brukar visserligen aldrig fira påsk men däremot träffas och äta lite gott tillsammans eftersom de flesta är långlediga.[...]

Dessa supergoda och enkla chokladkakor gjorde jag till mitt kalas i slutet av december, trodde jag hade fotat dem men icke sa Nicke. Var lite mycket över jul[...]

Att rosta rotfrukter i ugn är så gott, med inspiration från Balkan så provade jag att rosta dem med stark Ajvar och Vegeta Natur Allkrydda. Till det serverade[...]

Sjömansgryta med massor av goda och nyttiga rotfrukter Ibland hittar jag recept som jag sparar länken till, eller tar en print screen etc, sedan går det[...]

Min mamma har diabetes, det är en anledning till att jag försöker gå över på mer och mer sockerfri bakning. Den andra anledningen är ju helt enkelt att ingen[...]

Saffran och pepparkaka är två smaker som passar utmärkt till glöggen. Och nu när vi börjar närma oss advent så kan man kanske tjuvstarta genom att äta denna[...]

Ingredienser: 500 g köttfärs 1 dl ströbröd 1 ½ dl mjölk 1 ½ tsk salt 1 ½ krm malen svartpeppar 1 ägg 1 msk finhackad ostekt röd lök 25 g smör[...]

Julledigheten rullar på, nu är mina mest hektiska dagar över och jag ska försöka landa och få lite lugn och ro innan jobbhetsen drar igång igen. Vi har haft[...]

Vår spis mår inte så bra, den håller på att kapitulera fullständigt och i dagsläget är det sällan en bra idé att använda fler än en platta åt gången. Så det[...]

I morgon är det kladdkakans dag, därför kommer det ett recept på en underbar chokladmoussetårta som jag hade tänkt baka om jag inte tabbat mig och sovit över[...]

Nu på försommaren är rabarbern som allra spädast och finast att använda, lite senare på säsongen blir den lite mer träig och tråkig. Just nu bakar alla på[...]

Kladdkaka är en favorit, och denna med smält Toblerone i mitten är så gudomligt god! Med hallonfrosting och vinterströssel blir den julig och fin. Jag använder[...]

Grönkål sägs vara den nyttigaste grönsaken vi har, en riktig supergrönsak som är kalorisnål samt vitamin- och mineralrik. Den motverkar grå starr (då den[...]

Jag älskar choklad i bakverk, konstigt med tanke på att jag inte gillar choklad i vanliga fall. En bit mörk choklad är ok, men Marabous chokladkakor gillar jag[...]

Förra helgen var det premiär för kåldolmar, nu i helgen tog jag tillfället i akt att göra slut på vitkålen som blivit över. Premiär för att göra kålpudding med[...]

Studenttårta Ibland har man varken tid eller ork att göra allt från grunden, då är det smidigt att köpa färdiga produkter. Inför studenten hade jag extrem[...]

De flesta av oss ser en grön rulle med chokladdoppade ändar när ni tänker på dammsugare. Men jag är av naturen lat och tycker det är så sjukt smidigt att baka[...]

Med en ugn som inte tempererar rätt så blir det långt mellan bakstunderna, blir så besviken varje gång jag plockar ut kakan och den inte alls blivit som den[...]

Vi lever just nu i en konstig och skrämmande värld, och även om jag personligen knappt märker av något så hör, ser och läser vi alla om vad som händer runt om[...]

Helgen försvann i en rasande fart, lördagen försvann på bakning samt att hantera ett tvättberg deluxe. Vaknade söndag morgon utan några egentliga planer för[...]