Diverse

Ingredienser 2 dl vetemjöl 5 st syltad ingefära 3 st ägg 2 dl socker 1 dl varmt vatten 0,5 msk bakpulver 200 gram philadelphiaost 1 l jordgubbar 0,5 dl mynta[...]

Ingredienser 25 gram jäst 3 dl fingervarmt vatten 7 dl vetemjöl special 1 tsk salt 1 burk(ar) ricottaost 1,5 dl parmesanost , färskriven 2 msk hackade örter,[...]

Ingredienser 300 gram rökt lax , färskrökt i tunna skivor 2 st gelatinblad 2,5 dl crème fraiche 0,5 tsk salt vitpeppar , mald gräslök , finskuren 3 msk röd[...]

{0} port. Ingredienser Bullar 1 msk kardemummakärnor 50 gram jäst 5 dl mjölk 3% 200 gram smör , rumstempererat 0,5 tsk salt 1 dl strösocker 15 dl mjöl ,[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 12 st champinjoner 1 msk olivolja 0,5 st aubergine 0,5 st zucchini 3 dl couscous 0,5 st[...]

Ingredienser 150 gram jordgubbar , färska 125 gram rumstempererat smör 2,75 dl strösocker 1 st citron(er) , rivet skal (gärna ekologisk) + 3 msk färskpressad[...]

{0} port. Ingredienser smör farinsocker Smet 100 gram  smör, rumsvarmt 1 dl  socker 2 st  ägg 1,5 dl  mjöl[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 500 gram kantareller 1 msk smör 1 l hönsbuljong 0,5 st gul lök(ar) 4 dl arborioris 1 dl[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Marinad 4 skiva(or) fläskkarré 3 msk olivolja 2 msk soya 1 msk honung 1 msk[...]

Ingredienser 2 dl ljummet vatten 1 msk oliovolja 0,5 tsk salt 25 gram jäst 1 tsk oregano , Torkad 5 dl vetemjöl Fyllning 1 dl fikonmarmelad 200 gram chevre[...]

Ingredienser 400 gram biff eller kycklingfilé olja , att pensla på 4 st paprika , i olika färger 2 st röd lök(ar) , små Chimichurri 1 kruka(or) koriander 1[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 3 st paprika , i olika färger 1 st gul lök(ar) smör , att steka i 200 gram räkor,[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 st kyckling , färsk 1 st citron(er) , ekologisk 10 st vitlöksklyftor 1 st Rödlök 1 st[...]

Ingredienser Rotfrukter 1 knippa(en) rödbetor 250 gram morötter 200 gram färskpotatis(ar) 1 tsk torkad rosmarin salt och svartpeppar olivolja Sallad 250 gram[...]

Ingredienser sodavatten krossad is 0,5 st limefrukt(er) myntablad 4 cl sockerlag 4 cl ljus rom Tillagning Knepet med Mojito är balansen mellan mynta och lime.[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Biffar 1 st gul lök(ar) , liten, finhackad 1 msk Milda flytande margarin 0,5 dl vatten 4[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   port. Ingredienser 2 st  auberginer, stora 1 tsk  salt Köttfärssås[...]

Ingredienser 500 gram champinjoner , eller trattkantareller eller annan svamp 1,5 l buljong , gärna ekologisk lantbuljong 7 msk olja 50 gram smör 2 st[...]

Ingredienser 2 kg fläskfilé(er) flingsalt nymald svartpeppar 140 gram bacon 1 dl olivolja 0,5 dl balsamvinäger 2 msk flytande honung 3 msk kapris Tillagning[...]

Ingredienser Pajdeg 2,5 dl dinkelmjöl , siktat 75 gram smör , tärnat, kylskåpskallt 0,75 dl kesella , lätt Fyllningen 200 gram kantareller 0,5 st gul lök(ar)[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser peppar salt 1 tsk timjan 2 tsk balsamvinäger 50 gram bladspenat, färsk 3 msk vitt vin 1[...]

Ingredienser 600 gram laxfilé 1 kg potatis(ar) , gärna färskpotatis vid säsong 0,5 st gul lök 75 gram Västerbottensost 2 dl grädde 1 knippa(en) grön sparris 1[...]

Ingredienser 25 gram jäst 3 dl mjölk 1 st ägg 100 gram mjukt smör 1 krm salt 1 dl strösocker 9 dl vetemjöl Fyllning 150 gram mandelmassa , eller kokosmassa 1[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Rotfrukter 2 st sötpotatis(ar) , ca 400 g 400 gram rödbetor 300 gram morötter 200 gram[...]

{0} port. Ingredienser Pannkakor 6 st  ägg 2,5 dl  vetemjöl 1 tsk  salt 1 msk  socker 6 dl  mjölk[...]

Ingredienser 1,5 st vitlöksklyfta(or) 1 st citron(er) 0,5 dl persilja, finhackad 0,5 dl pinjenötter 2 msk kalvfond 2 st ägg 500 gram kalvfärs salt och peppar[...]

Ingredienser 1 tsk spiskummin 1 tsk gurkmeja 2 msk tomatpuré 0,5 tsk salt 1 msk rapsolja 5 dl matvete 1 l vatten 500 gram mager strimlad biff 1 st aubergine ,[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Blinier 15 gram jäst 1,5 dl mjölk 2 dl Milda Mat 1,5 dl bovetemjöl 1 dl vetemjöl 125[...]

Ingredienser Sardellaioli 1 ark ägg , hårdkokt 1 st vitlöksklyfta(or) 1 st äggula(or) 1 dl olja peppar salt 1 tsk sardellfiléer , finhackade Sparrissallad 0,5[...]