Diverse med socker

Det blev hel italienskt igår kväll och härligt att italienarn gjorde allt och jag kunde göra annat. Plugga näringslära förslagsvis... Jag har tidigare haft ett[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Rådjur 1.2-1.5 kg rådjurssadel Italiensk skinka Salt, efter smak Peppar, efter smak Rostade rotfrukter 6 st potatisar 4 st[...]

Idag blev det riktig husmanskost. Ett recept jag hittat på Hemmets journal. Härliga smaker som man inte kombinerar så ofta. Laga & njut. Färsbiffar med[...]

I morse var jag duktig och storstädade ena halvan av köket. Jag diskade undan och sen skrubbade jag bänkskivorna och skåpdörrarna så att det glänste och var så[...]

Jag hade några pannbiffar i frysen som jag ville servera utan stekt lök och brunsås. Inget fel på klassisk pannbiff, men omväxling är alltid trevligt. Jag[...]

Idag har en chiligryta med högrev stått och puttrat på spisen hela dagen. Den blev riktigt smakrik och mustig med färsk chili och rökt paprikapulver. Ett[...]

Ingredienser 2 st grisbogar Saltlake 2 l vatten 200 g salt 20 g socker 2 st lagerblad 4 st enbär 1 msk svarta pepparkorn Koklag 2 st äpplen 200 g selleri 2 st[...]