Diverse utan carambole söt senap osötad äppeljuice maizena redning för bruna såser cointreau fiskfärs

Antal portioner: 4 Ingredienser Petit-choux 3 dl vatten 100 g smör 2 dl vetemjöl 3 st ägg Chokladfluff, (ganasch) 1 dl grädde 1 msk honung 200 g mjölkchoklad[...]

Ja jag vet, jag har varit väldigt inaktiv på denna bloggen nu i sommar. Lite beror det på datorstrul, men mest på lathet :-) Jag har dock kikat in lite[...]

Antal portioner: 10-12 bitar Ingredienser Botten 200 g smör, rumsvarmt 2 dl socker 4 st äggulor 3 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 1.5 dl mjölk Maräng 4 st[...]

Jag har sagt förut att om jag skulle behöva välja endast ett bakverk som jag skulle leva på skulle det bli semlor, men biskvier… Det kommer nog på en[...]

Dotterns absoluta favorittårta, tror att jag har bakat den varje år vid den här årstiden sedan hon fyllde 1 :-) Till 2 bottnar behövs: 100 g mandel / 1,5 dl[...]

Till de två 5-åringarnas kalas nyligen bakade vi små chokladmuffins, dottern och jag. Det är alltid lika roligt att baka med henne, men den här gången var det[...]

Söndag! Man blir nästan hög av känslan att veta att man har en helt ledig skön dag framför sig! I går hann jag faktiskt med att putsa fönster, duscha alla[...]

Förutom vanlig kladdkaka är denna tårta något bland det enklaste jag bakat - och riktigt gott blev det också. I receptet, som jag hittade i Elle mat och vin ,[...]

Lagom lyxig nyårsmeny. S nittar: 4-8 skivor kavring smör 5 msk färskost 5 msk creme fraiche 1/2 rödlök, finhackad 1/2 dl dill, hackad 1 näve räkor, hackade ca[...]

Inte helt otippat fick jag uppdraget att fixa tårtan till midsommarfirandet. Jag kände med en gång att jag ville göra något helt annat än en vanlig tårta[...]