Diverse

50 g jäst 100 g smör 5 dl mjölk 250 g Kesella lätt 2 påsar saffran, 1 g 1,5 dk socker 0,5 tsk salt ca 17 dl mjöl GARNERING russin PENSLING ägg Smula jästen i[...]

Vitkål är ju jättenyttigt och har ända sedan romarriket använts mot t ex baksmälla. Den här varianten brukar min bästa kompis Anne göra. Fast jag har förenklat[...]

På senare tid har jag börjat använda kötttermometer och det är verkligen tacksamt när man till exempel tillagar kött i ugn. Jag brukar googla köttets[...]

500 gram älgfärs 3-4 matskedar ricotta, 1 ägg 2 krossade vitlöksklyftor salt efter smak svart- och rödpeppar rökt paprikapulver (kan ersättas av vanligt[...]

3dl vispgrädde 3 dl strösocker 50 g smör 1½ dl ljus sirap 1,5 msk vaniljsocker Smält smöret i en kastrull. Häll i de andra ingredienserna, koka under[...]

Dela tvättade västeråsgurkor i 2-3 mm tjocka skivor. Koka en lag med 1 del ättika, 3 delar vatten, 2 delar socker. 1 näve grovt salt. Några msk bruna[...]

Antal portioner 4 Ingredienser 5 vitlöksklyftor 2 gula lökar 4 msk tistelolja 2 röda paprikor 2 gröna paprikor 2 bifftomater 4 ägg 2 msk hackad persilja 2 msk[...]

4 DL. VATTEN 25 G JÄST 2 TSK. HAVSSALT 1 MSK. HONUNG 5 KLYFTOR VITLÖK 80 G RÅGMJÖL CA. 450 G VETEMJÖL Rör ut jästen i ljummet vatten. Blanda i de övriga[...]

Nu är ju detta med het , högst individuellt, men det får man nog säga att chutneyn blev het, precis som jag ville. Jag tänker använda den till vildsvinsfilén[...]

(Mat m mikrovågsugn) Förrätt, 4 p 400 g färska små champinjoner 2 pressade vitlöksklyftor 1 msk pressad citron 75-100 g smör i små bitar 1 msk vispgrädde Salt,[...]

Hittade på DN. Har inte provat, men det skulle vara kul om nån ville testa. Jag tycker det låter jättegott! /Åsa 1 dl vispgrädde 50 g florsocker 25 g smör 125[...]

Fick detta som svar på receptutskicket! Thailax i kokossås 3 schalottenlökar, i klyftor 1 bit rotselleri (ca 100gr) i tärningar 2 medelstora morötter, i skivor[...]