Diverse

Ingredienser för 1 person: En näve sköljd blandad sallad 1 röd mogen tomat i klyftor ca 3 cm gurka i bitar 6-8 Kalamataoliver några skivor rödlök några skivor[...]

För att göra riktiga tortillas måste man ha nixtamalmjöl som är majsmjöl utblandat med kalk. Bäst är att göra dessa med en tortilla press. Nixtamalmjöl och[...]

Fira våren med en härlig rabarerkaka och vaniljsås Ingredienser: 2 ägg 1,5 dl socker 75 gr mandelmjöl 75 gr potatismjöl 1 tsk bakpulver 50 gr mjölkfritt smör[...]

Saftiga blåbärsmuffins till frukost; inte för söta och fulla med blåbär! Ingredienser till 12 st: 100 gr mandelmjöl 100 gr rismjöl 50 gr ren havregryn 1 tsk[...]

Stekta äpplen tillsammans med knapriga havregryn och mjölkfri kolakräm Per person: 1 skalat äpple i skivor ½ dl rena havregryn grovt hackade hasselnötter[...]

Champiñones al Tamboril Ingredienser: 8 stora champinjoner olivolja 1 riven vitlöksklyfta 1 msk vitt vin maizena havssalt malen torkad chili hackad persilja[...]

Luftiga frukostbullar med havregryn och bovetekli Recep t för att göra en deg till 12 st frukostbullar i bakmaskin: 4 dl fin glutenfri mjölmix 2 dl rena[...]

Argentinsk kolakräm i veganform. Här gjord med brunt råsocker för att få lite mer smak. Vanlig socker kan användas - då blir den ljusare till färgen.[...]