Diverse

En ganska snabblagad tårta, som blir en god dessert. Petit chouxer kan ju varieras på massvis av sätt, med olika smaksättningar på fyllningen och glasyren.[...]

Ja, det här receptet utlovar riktigt god risgrynsgröt. Lika god året runt, vem säger att det bara är på julen man ska äta gröt? 3dl Grötris 25g Smör 2½dl[...]

En ljuvlig dessert från Roy Fares bok Sweet . Boken är fantastiskt fin, och rekommenderas! 6 portioner 5dl Vispgrädde 0,5dl Socker 250g Mjölkchoklad 1½[...]

Detta brödet fanns det recept på i senaste numret av Buffé. Gott och saftigt. Helt ljuvligt med enbart smör på när det kommer ut ut ugnen. 8dl Havregryn 5dl[...]

Jag var tvungen att experimentera med chokladbollsreceptet och göra arraksbollar med samma smet. Mmm...vad gott det blev! 6dl Havregryn 200g Rumsvarmt Smör[...]

Testade en ny variant på tacos i helgen. Mmm, så gott! 4-6 pers 8 Tortillabröd 500g Köttfärs 1 Påse Tacokrydda 2dl Crème Fraîche 2 Vitlöksklyftor 1 Hackad Gul[...]

Kladdkaksmuffins går att variera i oändlighet. Senaste experimentet var med Geishachoklad, ett mycket lyckat experiment. Prova! Ca 15 st 100g Smör 3dl Socker[...]

Biskvier är alltid gott, och går dessutom utmärkt att frysa. Smörkrämen går att smaksätta på mängder av vis. Denna gången blev det choklad och rom. Mumsigt[...]

Lavendel ger en väldigt intressant brytning till den här mastiga chokladtårtan. Servera med en klick vispgrädde eller lite god glass. 200g Mörk Choklad 150g[...]

Alltså, hur gott är det inte med stekt fläsk med löksås? Enkelt att göra är det också. Alla rätt med andra ord Rimmat stekfläsk 3 Gula lökar 1½msk[...]

En julröd tårta som passar fint som dessert. Frisk och god mousse som tillsammans med den sega browniebottnen blir en riktig delikatess, men som är väldigt[...]

Ett otroligt gott och nyttigt bröd som passar perfekt till påskbuffén. Dag 1. 5dl Vatten 4dl Rågkross 3dl Solrosfrön Knappt 1dl Linfrön 2msk Salt Dag 2 50g[...]

Ja, bilden är ju ingen höjdare i sig, men riktigt god snabbmat var dessa quesadillas fyllda med svampstuvning och cheddar. Tortillabröd 400g Skogschampinjoner[...]

Säsongens bästa äppelpaj. Lätt att göra och förbereda och med en fantastisk, knäckig smak. Hur god som helst med vaniljsås eller glass till. 5-6 Skalade och[...]

Hur sinnessjukt gott är det inte med nylagad jordgubbskräm? En stor skål toppad med kaffegrädde eller kall mjölk går minsann inte av för hackor... 500g[...]

Amerikanska, fluffiga pannkakor är perfekta till helgens frukost. Serveras antingen med lönnsirap eller hemgjort vaniljsocker och kanske lite sylt. Varje gång[...]

Vaniljhjärtan passar utmärkt till fikan imorgon, när det är Alla hjärtans dag. Jag är riktigt nöjd med det här receptet, vaniljdoftande mördeg och en ljuvlig[...]

En ljuvlig marmelad, som verkligen är värd att testa nu apelsinerna är riktigt prisvärda. Kumquatsen piffar upp marmeladen ytterligare, men kan naturligtvis[...]

Nu när det är lätt att få tag på rabarber, rekommenderar jag verkligen att göra rabarberdricka. Friskt och gott, och alldeles utmärkt att blanda i drinkar.[...]