Diverse

Ikväll stod fisk på menyn och det fick bli den här grytan som jag hittade på ICA:s hemsidan. God fiskgryta med smak lite asiatiska smaker - perfekt[...]

Blev fikasugen mot kvällningen och snodde ihop denna kaka. Receptet är från från senaste Buffé (2009, nr 6, sid 31). I originalreceptet ingår rabarber, men[...]

Så var man tillbaka i Sverige igen efter en superhärlig weekend i Lissabon. Lägger in lite bilder i morgon eller när jag får tid. Istället för restaurangbesök[...]

I morgon ska vi ha loppis här på gatan och då tänkte vi även ha lite fika, så jag passade på och baka några kladdmuffins nu på morgonen. Hoppas de kommer att[...]

Efter all jul och nyårsmat så passar det bra med lite pasta. Så i går när jag letade runt lite bland bloggar och recept så hittade jag ett recept på en[...]

I går gjorde vi pepparkakshus. Eller rättare sagt vi satt ihop ett pepparkakshus. Jag var lat och köpte ett färdigt koncept. Janne fick limma ihop delarna och[...]

Den här goda saffranskladdkakan gjorde jag i lördags när familjen A var hos oss. Receptet hittade jag hos Victoria på Matplatsen . En enkel rör-ihop-kaka som[...]

Trots värmen tog jag mig tid att baka brysselkex i dag innan vi begav oss ut på stranden. Har varit upptagen med Högbocupen hela helgen och har inte hunnit[...]

Dumlekakor har blivit tradition för mig att baka till julfikat på julafton och så även i år. Otroligt goda, måste jag säga Dumlekakor 24 portioner 200 g smör[...]

I dag stod maten på bordet när jag kom hem från jobbet - Det hör inte till vanligheterna här hemma. Stekt fläsk med raggmunk hade min man gjort - så gott!![...]

Det var länge sedan jag wokade så det fick bli kvällens middag. Jag tog vad som fanns hemma och det blev riktigt gott. Snabbb och enkel mat där du kan blanda[...]

Det var bra pris på köttfärs i affären när jag var och handlade häromdagen så nu har jag fyllt på frysen igen. Det känns bra att ha ett lager där och bara ta[...]

I dag bjuder jag på en riktig gammal klassiker - risgrynsgröt med saftsås. Perfekt som kvällsmål eller mellanmål. Risgrynsgröt med saftsås 6 portioner färdig[...]

I dag när jag kom hem från jobbet hade Wiktor och hans kompis Wille bakat några skräckinjagande kakor. Nej, de är inte så farliga som de ser ut. De blandade[...]

Nu när det börjar bli varmt ute vill man oftast äta något lätt och enkelt. Jag är inte alls sugen på att stå vid spisen och laga långkok och heta grytor.[...]

I kväll har jag gjort ett recept som var med i förra veckans Halv åtta hos mig . Det blev en härlig rökig smak av chipotlepastan. Precis som aztekerna[...]

Potatisplättar är en tyvärr nästan bortglömd men mycket god vardagsrätt. Perfekt att laga om du har kokt potatis över och det hade jag i dag, så plättar fick[...]

Kålpudding är något som jag inte gör särskilt ofta, trots att det är min mans favoriträtt. Men i går slog jag till. Bra mat att förbererda till dagen efter när[...]

Slängde ihop en variant av broccoligratäng till kvällsmaten. Tog det som fanns i kylen och slutresultatet blev riktigt bra! Broccoligratäng med bacon För 3-4[...]

Det blev inget inlägg i går, var för trött för att sätta igång datorn efter en dag med jobb, möten och handling. Hur som helst åt vi Keldas tomatsoppa. Enkelt[...]

I dag var det studiedag på barnens skola, så jag passade på att ta en ledig dag. Har ägnat hela dagen åt att kokat knäck, kola och bakat bröd till barnens[...]

I kväll har fick Wiktor välja mat och då blev det kyckling med jordnötssås.Hittade ett väldigt gott recept i den här boken: Finhacka 2 1/2 dl osaltade rostade[...]