Diverse

JORDGUBBSKAKA MED VISPAD GRÄDDE 8 - 10 bitar 150 g rumsvarmt smör 1 1/2 dl socker 1 ägg Rivet skal och saft av 1 apelsin 1 1/2 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1[...]

KYCKLINGLÅR MED ROSTAD POTATIS OCH YOGHURT Kycklinglår blir underbart möra om de får tillagas i ugnen. Här tillagar du dessutom både kycklingen och potatisen[...]

FALUKORV MED CURRY OCH PURJOLÖK Krämig gryta med falukorv och purjolök kryddad med curry och sambal oelek. Servera grytan med färskpotatis, yoghurt och[...]

PORTERGRYTA Den här gryträtten blir extra mustig tack vare portern. En bra allt-i-ett-rätt som egentligen bara behöver kompletteras med en sallad.[...]

FISKPINNAR MED POTATISMOS OCH GURKSÅS 2 portioner 200 g koljafilé eller torskfilé i block, halvtinade 1 dl vetemjöl 1 ägg 1 dl ströbröd salt, vitpeppar 2 msk[...]

CITRONKLADDKAKA MED JORDGUBBAR Bottnen är en kladdkaka och tillsammans med grädde och bär blir tårtan förförisk! Ca 10 personer 150 g smör 2 ägg 2½ dl[...]

LAXBIFFAR MED DILLYOGHURT Trött på att bara steka laxen rakt upp och ned i pannan? Då är detta recept något för dig. Du gör biffar genom att blanda mixad lax[...]

MANGOKYCKLING I FORM 2 portioner 250 g kycklingfilé 1 msk smör eller margarin 100 g champinjoner 1 röd paprika 1½ dl grädde 1 vitlöksklyfta 1 tsk curry 1[...]

CITRONTÅRTA 6 - 8 personer 2 djupfrysta smördegsplattor 1 msk socker Fyllning: 1 helt ägg 2 äggulor finrivet skal av 1 citron 2 msk sherry, portvin eller[...]

CURRYKYCKLING Ack vad det doftar gott av curry kring den här kycklinggrytan. Curry är en kryddblandning som passar speciellt bra till kyckling och höns. 4[...]

TABOULEH MED TOMAT OCH MYNTA Mynta och persilja ger bulgursalladen sin friska, örtiga smak. 4 personer 1 dl bulgur 4 stora tomater 3 salladslökar 1 stor bunt[...]

LÖVBIFFSGRYTA 4 portioner 500 g lövbiff 2 msk smör till stekning 1 tsk salt ½ tsk svartpeppar 1 hackad gul lök 1 finriven vitlöksklyfta 3 dl grädde 2 msk[...]

FLÄSKYTTERFILÉ MED BRYSSELKÅL Brysselkål borde man äta oftare. Dess smak passar utmärkt ihop med dessa filéer som fått koka upp i crème fraîche med vitlök och[...]

PYTTIPANNA MED KÖTTFÄRS OCH ROTFRUKTER Vem kan motstå en snabblagad pyttipanna med färs och rotfrukter? 4 portioner 500 g nötfärs rapsolja till stekning 1 gul[...]

VÄSTERBOTTENSPAJ MED RÖKT SKINKA 4 personer Pajdeg: 150 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk iskallt vatten Fyllning: 10 cm purjolök 2 vitlöksklyftor 1 msk smör till[...]

LAXGRYTA MED CHILIAIOLI 4 portioner 1 gul lök 1 morot 4 potatisar rivet skal av 1 citron 1 fiskbuljongtärning 3 dl vatten 1 msk vitvinsvinäger 2 dl vispgrädde[...]

CHOKLADPANNACOTTA MED VISPGRÄDDE Gör i ordning desserten i god tid och förvara kallt, övertäckt med plastfolie. 2 portioner 2 gelatinblad 100 g mjölkchoklad 3[...]

GRILLAD FLÄSKYTTERFILÉ MED ROSTAD VITLÖKSSÅS En riktigt god vitlökssås passar fint till fläskytterfilé och färskpotatis. Stek vitlöken i olja och mixa med[...]