Diverse

Antal portioner: 4 Ingredienser Äggröra 15 g smör 4 st ägg 1 dl vispgrädde 0.5 dl Västerbottensost salt och peppar, efter smak Tillbehör 4 skivor bröd, grovt[...]

Ingredienser 2.5 dl torkad svamp, ex rimskivling 1 burk kräftstjärtar i lag smör att steka och bre med 1 dl majonnäs 1 tsk finhackad gräslök 1 tsk finhackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg pinfärska räkor med skal 4 msk majonnäs 4 skivor valfritt bröd 4 st citronklyftor 4 st skivade rädisor 8 st lättkokta och[...]

Ingredienser 600 g vetemjöl 25 g jäst 2.75 dl vatten 0.5 dl rapsolja 1 knippe gräslök 6 g salt, ca Gör så här 1. Häll 500 g vetemjöl i en bunke, 2. Värm[...]

Ingredienser 2.5 dl Colemans senapspulver 7 msk vetemjöl 1 dl råsocker 1 tsk salt 2 dl kokande vatten 2 msk ättika (12%) Gör så här 1. Blanda alla[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 0.5 dl cashewnötter 0.5 dl valnötter 0.5 dl mandel 0.5 dl pumpafrön 0.5 dl sesamfrön 1 dl rotfruktschips Smaksättning 1 tsk[...]

Ingredienser 3 dl vatten, kallt 50 g gelantinpulver 5.3 dl strösocker 1 krm citronsyra 7 droppar rosenvatten röd hushållsfärg 50 g florsocker 30 g maizena Gör[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 kg hel strömming eller 600 g rensad 2-3 msk smör 2 tsk salt svartpeppar 1-1 1/2 dl hackad dill 2 hårdkokta ägg Servering:[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 4 skivor gott rågbröd 1 dl keso 1 st avokado 1 knippe hackad dill 1 st liten rödlök 1 st rött äpple Gör så[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser 1 dl kycklingfond (det går lika bra med buljongtärning och vatten) 1.5 dl soya 5 cl mirin 1 dl socker 1.5 cl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 2 st schalottenlökar 1 klyfta vitlök 2 msk sherryvinäger 1 dl olivolja 1 kruka färsk timjan 1 kruka färsk[...]

Ingredienser 2 dl rapsolja 2 msk färsk salvia + färsk timjan + svartpepparkorn 1 msk soja 3 st vitlöksklyftor 1.5 dl rödvin Gör så här 1. Använd en mortel för[...]

Ingredienser 6 dl havregryn 1 dl skalade sesamfrön 0.5 dl rårörsocker 1 dl solroskärnor 3 msk pepparkakskrydda (se handhavandetips) 0.5 tsk salt 1 dl vatten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 ägg 100 g vetemjöl 100 g socker 1/2 tsk kanel 3 dl vispgrädde 1 dl rårörda lingon florsocker Gör så här 1. Sätt ugnen på[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor vitt bröd smör 1/2 gul lök 160 g kantareller 160 g kokt skinka olja till stekning timjan salt och malen vitpeppar[...]