Diverse med potatis pressad

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 st fin entrecôte 1 portion potatismos 1 st äggula 2 msk riven ost salt och peppar Ett par tomater gröna bönor sparris Sås: 1[...]

Ingredienser 6 st mjuka tortillabröd 1 st medelstor sötpotatis 1 st vitlöksklyfta 150 g Kvibille ® cheddar riven Till servering: 1 1 ⁄ 2 dl Arla[...]

Tisdag är alltid fiskdag hos oss. Idag var torskfilén billig och fin. Ädelost ger fin smak 2 portioner 400 g torskfilé 150 g tinad bladspenat 1½ dl crème[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3/4 kg potatis 1 stor morot 1 stor gul lök 1 paprika 1 burk krossade tomater 1 klyfta vitlök 1 dl buljong 2 msk tomatpuré salt[...]

KALVSTEK MED SENAPSSÅS, APELSIN OCH RÖDKÅL 4 personer 800 g kalvstek 25 g smör 7 kryddnejlikor 2 msk fransk senap 2 apelsiner 20 - 24 smålökar 2 dl vispgrädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor fläskkarré à ca 200 g 8 morötter, tunt skivade 2 dl kaffegrädde 1 tsk strösocker 6 potatisar delade i halvor 2 tsk[...]

Kvällens middag blev den här goda laxen i en romsås. Enkelt och väldigt gott. Amanda tyckte att det var så gott att hon ville äta det både imorgon och i[...]

1 kg potatis 1 gul lök 1 rödlök 2 hackade vitlöksklyftor 1 msk olja 2 dl riven ost 1 tsk timjan 1 tsk salt Äggstanning: 2 dl grädde 2 ägg 2 krm salt 1 krm[...]

Ingredienser 4 st färska kycklingklubbor 6 st stora potatis 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 1 ⁄ 2 tsk salt 1 msk kinesisk soja 1 krm svartpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g fläskfilé salt och malen vitpeppar 1 tsk malen ingefära olja att pensla med Svartrötter: 250 g svartrötter 2 msk pressad[...]

Fetaostbiffar är riktigt gott man kan variera biffarna på många sätt. Den här gången blandade jag på detta vis. Fetaostbiffar 500g nötfärs 1 tsk salt 2 krm[...]

Gudomligt krämig och god potatisgratäng med härlig smak av chevre. Testa till lamm, ankbröst, ryggbiff... 4 pers 1 kg mjölig potatis 2 dl mjölk 2 dl vispgrädde[...]

Jag gjorde något nytt idag. En "mörk" korv-stroganoff. Lite som biff stroganoff, fast med kryddig korv. Det blev jättegott. Perfekt att stoppa i matlådan till[...]

Det har ju en tendens att bli lite extra gott när man i stället för helfabrikat gör maten själv. Barnen åt girigt av... Hemmagjorda torskpinnar, gräddstuvad[...]

150 g smör 1,5 dl strösocker 1 ägg saften av 1/2 pressad apelsin 1,5 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1,5 tsk bakpulver Fyllning: 2 dl crème fraiche 3 ägg 1 dl[...]

Detta recept har jag tagit ur en bok som heter "Evas bönbok". Tyckte inte att det fanns tillräckligt många bra recept i den för att köpa den, så jag lånade[...]

Min bloggkompis Erica bjöd på fest med sommar- och jultema. Massor med supergod mat, roliga dekorationer, utklädning och en massa skoj. Det var inte bara bilen[...]

6 skivor lax á 150 g 2 msk Smör 1 tsk salt Sås: 1 dl vitt vin 1 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 4 dl Créme Fraiche 1/2 dl finhackad persilja 1/2 dl finhackad[...]

Det här är en enkel och god fiskrätt som lagats många gånger i familjen. Uppskattas av både barn och vuxna. 4 pers 600-700 gram torskfilé (fryst torskblock går[...]

Kålpudding är något som vi tillagar ibland på ett något förenklat och vad jag skulle säga moderniserat sätt. Det gör att det är utmärkt mat att ha i vardagen -[...]

Fick ett infall att jag skulle göra maränger och spritsa dom så att de ser ut som rosor. Bra tanke kanske, men resultatet blev väl sådär. Tror kanske att jag[...]

Ingredienser 400 g nötfärs 1 stor gul lök salt och malen vitpeppar 1 kg potatis olja att steka i 1 vitlöksklyfta salt och malen vitpeppar Persiljesmör: 80 g[...]

Recept - Räkröra med ägg Receptet räcker till ungefär 2 st bakpotatisar. Tips! Receptet på baguetterna på bilden hittar du HÄR 500 g räkor med skal 4 kokta ägg[...]

Fina blomkåls! Redo att överkokas! Självklart glömde jag ta en bild på det färdiga moset. Men det finns en bild här - Helstekt oxfilé i ugn på hela rätten! En[...]

Har du fortfarande inte kommit på vad för gott ni ska äta ikväll kan jag tipsa om en snabb, enkel och god rätt, med det där lilla extra som förgyller en[...]

Tonfisk i sås? Va? Nä? Jo, det är asgott, gööör det! Tonnatosås 200g tonfisk i vatten 1-2 vitlöksklyftor 2 msk pressad citron 2 äggulor 3 msk kapris + 1 msk[...]

4 personer 400-500 g kassler 1 gul lök 250 g champinjoner Smör till stekning 4 dl crème fraiche 1 dl hackad persilja Peppar och salt 4 tomater Gör så här: Sätt[...]

I denna rätt så är det inte köttet som hade huvudplatsen utan potatissalladen. Har varit sugen länge på att riva i lite pepparot i potatissalladen efter att[...]

Ingredienser 4 st potatis 2 msk Svenskt Smör från Arla Kräftröra: 250 g KESO ® cottage cheese 1 ⁄ 2 dl finhackad färsk dill 50 g röd[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 Nät musslor 400 g fiskfilé 4 vitlöksklyftor 2 gula lökar 4 potatisar 1 brk hela tomater 2 mindre fänkålshuvuden 1 paprika 1[...]

Ingredienser 500 g små färskpotatis 400 g kronärtskockshjärtan 1 st färsk gul lök 2 st tomater Aiolidressing: 1 st äggula 1 ⁄ 2 tsk dijonsenap 1 ⁄[...]

Hej på er!! Efter att ha sett reklam om Leif Mannerströms kycklingrullader var vi tvugna att prova..eller maken säger kan vi inte göra den rätten och vem[...]

Dessa kikärtsbiffar gjorde jag i veckan och de blev riktigt bra! I och med att det är rätt mycket potatis i så försvinner lite utav kikärtssmaken, men jag[...]

4 pers Ingredienser 1 kg färskpotatis 1 knippa grön sparris 1 knippa vårlök rucolasallad eller mangoldskott Dressing: 1 ägg 2 msk dijonsenap 1/2 dl solrosolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg fasta syrliga äpplen 5 dl vatten 3 dl socker 1 tsk pressad citronsaft 1 msk potatismjöl vispgrädde vaniljsocker[...]

Det här receptet är ursprungligen för fläsklägg men jag brukar ta det som är billigt för tillfället, skinkstek t ex, och det blir så gott så. Det här behövs:[...]

Kebabkött med ugnsrostad potatis, palsternacka och morot och kebabsås med vitlök samt stark tomatsås För att få den perfekta hemgjorda kebabtallriken krävs en[...]