Diverse

Nu saknar jag kameran och hårddisken så jag nästan kvävs. Alla bilder blir mörka, tråkiga och inte alls i min smak. Är trött på att fota och blogga via[...]

Aioli 3 vitlöksklyftor Salt 2 äggulor 3 tsk dijonsenap 3 dl olivolja Skäla vitlöksklyftorna och pressa dem direkt i en skål. Tillsätt salt och rör blandningen[...]

Efter att ha testat att göra egen vaniljsås är det svårt att köpa färdig. Denna blir så otroligt mycket smakrikare och inte alls lika bubbelluftfylld som den[...]

Återigen en dator som är sönder här hemma så nu blir det tyvärr ett blogginlägg från mobilen igen. Ikväll blir det recept på lingonglass. Till serverade jag en[...]

Finbesök väntades på lördagen och då fick det bli jordgubbsglass till efterrätt. Vi hade även kvar kokosglass och chokladglass så det blev en ordentlig[...]

Ett middagstips slängs in här innan sängen ropar. Detta åt vi igår. Jag stekte köttet. Saltade och pepprade. När köttet nästan var klart la jag på 1cm tjocka[...]

En varm sommardag som denna är det extra trevligt med en kall drink på balkongen. Speciellt när sockersuget är på topp och jag innan har bestämt att jag ska[...]

Jag bara måste lägga in kvällens middag. Kristoffer fick laga maten ikväll trots att han är födelsedagsbarnet. Han hade själv valt menyn och när han är[...]

Middagen här hemma ikväll var oerhört god så jag lägger in en bild och länkar till receptet som finns här på bloggen. Denna rätt förtjänar att hamna i topp på[...]

Att blogga från mobilen gick ju kanon så här kommer ett jordgubbssyltrecept. Det finns jordgubbar överallt nu. Passa på att göra din egen. Den hemmagjorda blir[...]

Denna cheesecake på hallonkesella var superenkel att göra. Den blev inte den mest exklusiva desserten jag har gjort, men som jag sa till Kristoffer den passar[...]

Tidigt i morse smög jag upp och gräddade blåbärsscones åt kärleken min. Födelsedagsbarnet. Blåbärsscones (2 kakor) 50 g mjukt smör 4 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 2[...]

De är otroligt enkla, nyttiga och supergoda att göra. Ingredienser: 1,5dl Keso 0,75 msk fiberhusk 1 ägg 1 tsk kanel en liten skvätt mjölk. Mixa ihop[...]