Diverse

Den här citronglassen gjorde jag i somras, som var både god och härligt svalkande i värmen. Citronglass 3 äggulor 1 1/2 dl strösocker 1 1/2 dl mjölk 1 st[...]

Här har jag bakat en citronkladdkaka, som florerar på bloggarna bl.a. hos Hovkonditorn . Tänk så många bra bakbloggar det finns! Såå roligt när man hittar[...]

Idag den 2/1 har jag varit ute och plockat lingonris till den här kakan, helt otroligt! Varmgrader och lite snö som kom på morgonen. Den här tiden på året[...]

Jag ville testa något nytt så jag gjorde den här kombon, pepparkaksdeg och mördeg, tyckte att det blev riktigt bra. Recept 4 1/2 - 5 dl vetemjöl 1 dl[...]

Vi firar halloween mer och mer i Sverige, så inför helgen har jag gjort några arraksbollar som jag klätt med marsipan och som ska likna små pumpor. Recept på[...]

Har länge velat prova de här kakorna, vaniljkakor som man täcker med sockerpasta eller marsipan. Tänkte att jag skulle dekorera dom med kristyr men tyvärr så[...]

Jag tänker dela med mig av det recept som jag använder mig mest av, när jag gör tårtbotten. Den är enkel att göra, lagom söt och smular inte så mycket som[...]

Har bakat några rabarbermuffins som jag ska bjuda mina arbetskamrater på. Receptet hittade jag hos frostrosor, piffade upp dem med philadelphiafrosting,[...]

Mockatårtor med student dekorationer. Marängbottnar, mockasmörkräm, dekorationer i sp och marsipan.

Testade att göra praliner för några veckor sen, det var jättekul! Det tar lite tid att göra dom men är värt besväret. Det blev mörk choklad fylld med[...]

Gjorde några morotsmuffins till halloween med en frosting av philadelphiaost, smör, florsocker och citronsaft. Det blir gott till eftermiddagskaffet! Recept 2[...]

I dag har jag gjort lyxvåfflor med grädde i smeten och utan ägg, de blev mycket frasiga och goda. Mixade blåbär och vispad grädde till. Mums! Recept 100 g[...]

De här chokladkakorna är för smarriga med en smak av skumtomtar! Recept 250 g smör rumstempererat 2,5 dl strösocker 5 dl vetemjöl 4 msk kakao 1 tsk bakpulver 1[...]

Baka gärna de här goda biskvierna! En kaka som brukar finnas på de flesta konditorier, den innehåller mandelmassa och fylld med en härlig chokladsmörkräm,[...]

Kokosmuffins med crisp! De här muffinsen har jag bakat idag, de har en crispig smet som man lägger utanpå innan man gräddar dom. Jag tyckte de blev supergoda![...]

Att göra sitt eget godis hör julen till, här har jag testat en annorlunda variant på den klassiska kokosbollen. Så här gör man 100 gr smör 1,5 dl florsocker[...]

Började dagen med att baka en saftig sockerkaka med saffran, underbart att känna doften och genast får man en härlig julkänsla. Vill också önska mina läsare en[...]

När Kronprinsessan Victoria och Daniel gifte sig den 19/6 2010 firade vi med att mumsa på denna tårta . Jag bakade den till mina kollegor på jobbet. Tårtan[...]

Jag tror att ingen kan motstå dessa goda muffins! Kladdkakemuffins 2 Ägg 2 1/2 Srösocker 1 1/2 dl Vetemjöl 4 msk Kakao 1 tsk Vaniljsocker 1 krm Salt 100 gr[...]

Sammets cupcake med chokladsmak och röd karamellfärg , och den goda whipped cream cheese frostingen utanpå.

Idag är det många som tar studenten likaså Viktor, han ville ha en Riscrisptårta. Den här tårtan är hur smarrig som helst. Marängbottnar med riscrispflingor,[...]

Dammsugare i marsipan är perfekt att göra av överbliven sockerkaka och kaksmulor. De finns att köpa i affärerna men blir mycket godare när man gör dom själv.[...]

Jag misslyckas ofta när jag bakar sockerkakor, oftast sjunker de ihop. Men det här receptet som jag fått av Iris är bra, man kan ju variera kakan med olika[...]

Recept 7 ägg 5 1/4 dl strösocker saft av citron ev. 100 gr choklad 70% eller karamellfärg och jordgubbsessens * Sätt ugnen på 130 gr * Blanda[...]

En härlig mazarinkaka bakade jag till mors dag! En saftig kaka med pajskal och mandelfyllning som dekoreras med rosa glasyr....så gott! Här får ni receptet[...]

Hej! Efter ett långt uppehåll är jag tillbaka, när hösten närmar sig med mörka kvällar känns det som man är lite mer motiverad att börja baka igen, härligt![...]