Diverse

INGREDIENSER: 4 pers 2 1/4 dl turkisk yoghurt 1 1/2 dl vispad grädde 75 gram maränger 250 gram hallon (skogshallon smakar bäst) GÖR SÅ HÄR: 1. Rör ihop yoghurt[...]

Det blev 2 äggvitor kvar i en kopp i kylskåpet efter att jag gjort den här Chokladpuddingen . Jag bestämde mig då för att göra de där småkakorna som mamma så[...]

20 st 1 dl strösocker 2 hg margarin 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 10 st Dumlekolor 20 st Noblessekakor GÖR SÅ HÄR: 1. Sätt ugnen på 175 grader 2. Rör margarin[...]

Ca 40 st 125 g mandelspån, rostade (Färdigrostade eller rosta själv) 250 g nougat 150 g mjölkchoklad 100 g mörk choklad GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 200 grader.[...]

Jag bakar inte matbröd särskilt ofta eftersom vi oftast bara äter hårt bröd av typen Husmans och Sportbröd. När filmjölken har nått sista förbrukningsdag[...]

Mina nya favorit kakor. Så enkla och så goda. Får mig att minnas mina favoritkakor när jag bodde i London. Ingredienser: 100 gram fast smör/margarin eller[...]

Dessa är riktigt goda, har faktiskt svårt att låta bli dom. Mina blev tyvärr ganska fula, mitt tålamod är inte det bästa när kakor ska bakas ut :P Men om ni[...]

3 päron 2 msk vatten strimlat skal och juice av en halv lime 1 tsk fruktpektin (Certopulver) 2 dl strösocker GÖR SÅ HÄR: 1. Skala och skär päronen i små bitar[...]

Årets rödbetsskörd blev tyvärr inte så stor som jag hade hoppats på. Den räckte i alla fall till att lägga in ett par burkar rödbetor. Det får jag vara nöjd[...]

Fett av bra kvalitet behöver vi äta varje dag om än i liten mängd (ca 30-35 gram per dag) - förutom det fett som redan finns i maten. Äter vi en kost helt utan[...]

Vissa maträtter står sig genom tiderna. En del behöver en tids vila på bänken innan de kommer tillbaka starkare än någonsin. Under de senaste åren har[...]

Ett väldigt gott recept på Flygande Jacob, gillar man banan kan man ta 2 st. Vi brukar ha jordnötterna vid sidan om eftersom alla (jag) inte gillar det i[...]

4 portioner 600 g djupfryst spättafilé 1 tsk salt 1 krm peppar 2½ dl fiskbuljong (tärning + vatten) 125 g naturell färskost 1 dl hackad dill 1-2 msk ljus[...]

Detta brödet är så otroligt gott och dessutom enkelt att göra. Det behövs en ugnssäker stekpanna (gärna gjutjärn), men jag skulle gissa att det går bra med tex[...]

1 paket chokladkakemix GLASYR: 2 hg florsocker (3½ dl) 4 msk smält smör 4-5 msk kallt kaffe 1 msk kakaopulver 2 tsk vaniljsocker GARNERING: 1 dl kokos GÖR[...]

Det slaktades grisar hemma på 1950-talet och tidigare. Jag kan inte påminna mig att det någonsin serverades fläskfilé. Alltså drar jag den slutsatsen att filén[...]

Det här har vi gjort med jämna mellanrum sen jul, vi brukar servera dom med sås och potatis, som en stek helt enkelt, en väldigt mör stek som faller i bitar[...]

Lättlagat och gott för fyra 500 g räkor med skal 4 finhackade, stora vitlökar 4 mogna, tärnade tomater ½ dl olivolja 1 knippe finhackad persilja salt och[...]

Dags att ta tag i vardagen igen. Julmaten är slut och årets längsta högtid är över. Idag, Tjugondag Knut, åker julen definitivt ut. Ett nytt år har anlänt med[...]

Detta är världens enklaste tårtbottenrecept och det blir så gott, lätt att dela är den med. Börja med att plocka fram 3 st lika stora glas. Knäck det antal ägg[...]