Diverse med svartpeppar, grovmalen

Ingredienser 8 skivor formbröd 80 g kallrökt lax i skivor 3 st salladslökar 250 g KESO ® cottage cheese 2 msk grovhackad färsk dill grovmalen svartpeppar[...]

Antal portioner:4 Ingredienser: 4 skivor skinkschnitzel 2 ägg 1 dl vetemjöl 2 dl ströbröd citron och ansjovis Banka ut köttet till ca 4 mm tjocka skivor.[...]

Jag hoppas att alla har haft en bra påsk och att ni har haft lika bra väder som vi har haft där jag bor. När vi hade fullt hus i helgen och grillade lax, så[...]

Säger man pumpapaj så är det nog många som tänker på en klassisk amerikansk” pumpkin pie” som serveras vid Halloween. Det enda den amerikanska[...]

Souvlaki kommer från det grekiska köket och består av små bitar av kött som grillas. Många kryddar bara med oregano och citron, men jag har lite mer kryddor i[...]

Laxstrutar. Helstekt fläskfilé med örtsmör, potatis- och squashgratäng blir en läcker meny. Laxstrutar och potatisgratäng - se recept i min kokbok. 6 portioner[...]

Till fish and chips är de ett måste med en god remouladsås. Här kommer min variant. Ingredienser: 4 dl sås 1 dl pickles (finhackad) 1½ dl majonäs 2 dl[...]

När man får lite rester över från middagen så kan man passa på att laga en härlig Pyttipanna :) Vi har gjort lite olika varianter både med kött och kyckling[...]

500 g fläskytterfilé 1 röd paprika 1 msk smör ½ tsk salt 2 dl lätt crème fraiche ½ tsk grovmalen svartpeppar ½ tsk stött grönpeppar Skär[...]

När jag ändå hade gjort min egna majonäs så tyckte jag att det skulle passa att äta en räkmacka, och så fick det bli, till bröd använde jag detta goda bröd ,[...]

Gryträtter är alltid lika tacksamt att tillaga som att servera. Lättlagat eftersom gryträtten sköter sig själv. Så också med denna kycklinggryta. Jag serverade[...]

Biffar och biffar, kanske lite mer åt järphållet, men extra gott med ostfyllningen. 8 Biffar 500g Blandfärs 1 Ägg Ströbröd Salt Grovmalen Svartpeppar Lökpulver[...]

Mattheo gillar korvstroganoff. Man brukar väl ha sitt eget speciella sätt att göra korvstroganoff på. Så här gör jag min: 4 port 500 gram Garants lättkorv 1[...]

1/2 vitkåls huvid 1 gul lök 1 msk vitt matlagnigs vin 0,5-1 dl grädde 25g fetaost smör salt grovmalen svartpeppar Strimla vitkålen så fint du kan. Hacka löken[...]

1 pkt Hönökaka 1 purjolök 2 paket bacon 1 liten burk skivade champinjoneren 1 burk creme fraiche tomater riven ost grovmalen svartpeppar Skiva purjon och fräs[...]

Imorgon är det dax för Jul med Ernst igen på tv´n. Jag kommer att titta, ska du? Det är ett program enligt mig som har hög mysfaktor. Ibland tycker jag[...]

Imorse laddade vi vår Crock pot med en stor älgstek och en massa goda tillbehör. Den fick sedan ligga och gotta sig på låg temperatur och var färdiglagad lagom[...]

ca 1kg färskpotatis ½-1 rödlök skivas 1 knippe sparris delas i 3cm bitar & fräses i smör med salt/peppar tills det är al dente 10-15 rädisor (kvartas)[...]

Lättlagad sommarmat som går att förbereda och som sedan bara kan plockas fram och ätas när man bli hungrig är aldrig fel. Jag gjorde en krämig potatissallad[...]

Mycket god glutenfri paj med köttfärsfyllning och fluffigt sufflétak. Köttfärspaj med sufflétak Pajdeg: 3 1/2 dl glutenfri mjölmix 125 g margarin 4 msk vatten[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Laxen 700 gram laxfilé med skinn 0,75 dl salt 0,75 dl råsocker 40 gram pepparrot ,[...]

Vi grillade hamburgare och till burgaren serverades två såser, aioli som du hittar receptet på här och en grillsås med sting i med många smaker. Hamburgare är[...]

Det här blev Ciccis och Dannes favorit av tilltuggen på badtunnefesten. Krustader med pikantost och skinka 1 förpackning små krustader 1 bit pikantost creme[...]

En kasslergratäng, lätt att göra och går snabbt att laga. Dessutom är kassler ofta billigt köpa. Jag lagade kasslern med italienska inslag och till gratängen[...]

Ingredienser 500 g blomkål 1 krm grovmalen svartpeppar 4 dl Kelda ® Pastasås mild ost 1 dl Arla Köket ® riven ost gratäng 1 ⁄ 2 dl hackad bladpersilja[...]

Jag blev bjuden på denna sallad på julafton för många år sedan, och sen dess har den varit ett måste för mig på julbordet. Blev så sugen på denna sallad så jag[...]

1 port ½ burk tonfisk (Olja om man vill) 1 msk olivolja ½ vitlöksklyfta 2 msk citronsaft ½ dl hackad persilja 1 krm grovmald svartpeppar 1. Koka[...]

Ingredienser, 4 port.: ca 0,5 L riven squash ca 0,5 L riven sötpotatis 1 riven gul lök 8 ägg 2 dl mandelmjöl 1 tsk salt 0,5 tsk grovmald svartpeppar 2 msk[...]

I min krets av kollegor i projektet Ambassadör för kvinnors företagande fick jag en förfrågan på recept på lammrostbiff, nåja förfågan kom inte direkt till mig[...]

Kommer ni ihåg 70-tals klassikern fylld paprika? Fylldes med köttfärs och sen stektes i ugnen. Men man måste ju inte fylla paprikan med kött. Det finns ju så[...]

FLÄSKKOTLETTER MED CITRON Det här receptet kommer ursprungligen från Grekland, där man använder mycket citroner i matlagningen. 4 personer 4 fläskkotletter 2[...]

Ibland kunde jag önska att någon stod med maten färdig när jag kom hem efter en lång dag på jobben – speciellt om det har blivit en del övertid. Men[...]

Ibland är det himla gott med husmanskost. Sedan är det ju inte fel att vässa till den ibland med en extra god sås... 500g Blandfärs 1 Ägg ½msk Lökpulver[...]

Och vad gör crêpes här i en bakblogg? Ni har all rätt att fråga er det. Som jag skrivit tidigare är jag absolut inte rädd för att pröva nya saker. För en tid[...]

2 schalottenlökar 2-3 dl Matlagningsgrädde 1/2 dl vitt vin 120 g rökt lax grovmalen svartpeppar dill Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Såser,[...]