Diverse med sweet chilisås

En mumsig röra att lägga på ett gott, rostat bröd. Kräftröra ett gäng kräftstjärtar en klick creme fracihe sweet chilisås dill 1 vitlöksklyfta salt och peppar[...]

Nyttiga små köttfärspiroger , 15-16 st 250 g nötfärs 1 liten gul lök 130 g morötter ½ msk olivolja 1 dl krossade tomater 1 msk tomatpuré 1 ½ msk[...]

Hej hopp denna ljuvliga vårdag. Idag ligger det linsbiffar med indiska kryddor på Mårtenssons tallrikar, när vi kör på med tjydafri* måndag. Vi har provat att[...]

Dagens lunch blev i man-tager-vad-man-haver-stuk. Enkelt och väldigt gott. Varma mackor med tonfisk 2 st 1 liten burk tonfisk i olja 2 msk creme fraiche 1 msk[...]

Brysselkål, kokt rakt upp och ner ger inte så mycket smak, men om man steker till dem lite och tillsätter lite spännande smaker så får man något helt annat.[...]

Det här är ett gott och lite annorlunda sätt att servera lax på. Mycket uppskattat av barnen. Här serverat med en grönsallad och bön- och kikärtssallad. Till 4[...]

Hej! Här är en sån där hittepå-rätt ifrån förra veckan, som blev jättegod och därför sparas här! Köttfärsgryta med sweet mango chutney 500 g färs 2 morötter 1[...]

Äntligen börjar jag känna mig mindre sjuk. Det har verkligen varit eländigt denna vecka och extremt eländigt när det gäller maten. Frysen är mer eller mindre[...]

Nasi goreng är en indonesisk typ av pyttipanna där basen utgörs av stekt ris. Det går i princip att använda vilka grönsaker eller rester som helst i övrigt men[...]

Ur Buffe tidningen 3dl barmatiris 1 morot 1 röd paprika 2 salladslökar 250g sockerärter 1-2 msk olja ½ dl sweet chilisås 3 ägg rapsolja salt och[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 400 g räkor, handskalade 4 msk sweet chilisås 2 msk sambal olek 1 apelsin 1 kruka koriander eller persilja[...]

De godaste rätterna jag har ätit har alltid varit dom enklaste. Jag tycker att man ska ta fram det bästa ur varje enskild råvaran och låta den tala för sig[...]

Här kommer det perfekta smidiga fredagstipset till imorgon. Servera gärna med potatisklyftor och extra sås. Kycklingen: Stek filé i soja, sweet chilisås,[...]

Vi rensar lite i skafferierna nu och hittade en påse tandoorikrydda långt bak i kryddskåpet. Till vår förfäran insåg vi att vi köpt kryddan på Zanzibar, där vi[...]

Helgrillat ÄR godast och med hjälp av en termometer får det grillade en perfekt innertemperatur. Helgrillad fläskfilé med blomkålsgratäng Putsa filén och[...]

Middagen i ugnen när man kommer hem från jobbet!! Det är lyx :-) Nu hade jag förmånen att ha någon hemma som lagade maten när jag jobbade, annars är det här en[...]

Ingredienser 150 g räkor utan skal 2 dl Arla ® gräddfil 1 ⁄ 2 dl sweet chilisås Gör så här: Dela räkorna i halvor och blanda med[...]

Det kan inte vara sant att vi fortfarande har all denna snö runt omkring oss, vi är tvungna att drömma oss bort ett tag. Häng med i fantasins värld. Dröm dig[...]

Ett litet tips på en sås, vi hade den till grillat.. 2 dl lätt creme fraiche 10 cm gurka 2 msk sweet chilisås ev pressad vitlök Salt, peppar Gör så här Riv[...]

Nu när sommarvärmen har kommit känns en fräsch sallad perfekt till middag. Grekisk sallad är en av mina favoriter, den passar både som ensamrätt eller som[...]

Ingredienser 1.5 dl krossad ananas 2 dl sweet chilisås 3 msk rökig whisky (tex Caol ila) Gör så här 1. Blanda alla ingredienser i en kastrull. 2. Låt koka upp[...]